食环署打击违规肉店
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食物环境生署（食环署）今日（一月二十日）提醒新鲜粮食店及街市肉档经营者，不可出售未获准售卖的肉类。
根据搜集得的资料，食环署人员怀疑位於湾仔道４０号Ｂ铺及４６号的两间新鲜粮食店未经准许售卖羊肉，今午突击搜查有关肉档，共捡获约９０公斤冰鲜羊肉。两名男子现正协助调查。
食环署发言人说：「该两间新鲜粮食店一间只准售卖新鲜牛肉，另一间获准售卖新鲜猪肉、活家禽、新鲜家禽屠体及冰鲜鸡，而经营者却管有冰鲜羊肉以供出售，因而违反《食物业规例》，一经定罪，最高可被判罚款五万元及监禁六个月。」
他说，食环署会继续密切监察零售层面出售的肉类及采取严厉执法行动，以保障食物安全及公众健康。
发言人说：「任何人士如对零售商出售的肉类有怀疑，应立即致电本署热线二八六八 ○○○○。」
完
２００９年１月２０日（星期二）
香港时间１９时３８分
