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食环署完成巡查饭盒制造厂
食环署完成巡查饭盒制造厂
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食物环境卫生署(食环署)食物安全中心及环境卫生部按早前计划,自二月十三日起巡查全港超过200间获准供应学校午膳饭盒的持牌食物制造厂,行动已于上周六完成。食环署发言人今日(二月二十七日)表示,行动期间发现全部处所卫生环境情况良好,相关人士亦有执行食物安全及个人卫生措施。署方人员在巡查时就个别处所作出保持整洁卫生的建议,负责人亦有依从。
发言人指出,所有持牌食物制造厂皆受法例监管;除上述配合学校全面复课的特别行动外,食环署会通过恒常的巡查、样本测试、教育和指引,保障食物安全和环境卫生。若署方发现有违规情况,必定会严肃处理。
完
2023年2月27日(星期一)
香港时间20时10分
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