食环署完成巡查饭盒制造厂

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　　食物环境卫生署（食环署）食物安全中心及环境卫生部按早前计划，自二月十三日起巡查全港超过200间获准供应学校午膳饭盒的持牌食物制造厂，行动已于上周六完成。食环署发言人今日（二月二十七日）表示，行动期间发现全部处所卫生环境情况良好，相关人士亦有执行食物安全及个人卫生措施。署方人员在巡查时就个别处所作出保持整洁卫生的建议，负责人亦有依从。

　　发言人指出，所有持牌食物制造厂皆受法例监管；除上述配合学校全面复课的特别行动外，食环署会通过恒常的巡查、样本测试、教育和指引，保障食物安全和环境卫生。若署方发现有违规情况，必定会严肃处理。

完

2023年2月27日（星期一）
香港时间20时10分

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