日本Salonaise烘焙协会在香港开设培训学校（附图）
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协会代表理事桔梗有香子表示，该培训学校位于铜锣湾礼顿中心，开办由协会颁授的糖霜曲奇及日本和菓子艺术讲师证书课程。她表示，该校将因应香港学员的需求，设计新的烘焙课程。
她说：「我们在日本开办的课程深受香港人欢迎，他们不惜远道前往日本修读，当中有很多学员修毕课程后成为导师，并成功创业。我们在香港设立培训学校，不但为了招收新生，亦想为学员提供创业及拓展烘焙业务的指导及实务上的支援。所有课程均由日本导师教授，并有翻译员即时传译。」
她续说：「香港人喜欢甜品，有利我们在区内开展烘焙课程。培训学校将肩负香港导师与日本协会沟通桥梁的角色，收集深入及第一手的本地资讯，以便我们计划未来的业务拓展。」
投资推广署助理署长蒋学礼博士欢迎日本Salonaise烘焙协会在香港开设培训学校。他说：「我们相信烘焙学校能够培育许多出色的烘焙导师，他们可选择在香港创业，并把业务拓展至世界不同的地方，将他们在学校所学到的烘焙知识及技巧，发扬光大。」
关于日本Salonaise烘焙协会
日本Salonaise烘焙协会创立于二○一三年，藉开办烘焙课程，扶助学员将烘焙兴趣发展成事业。协会在日本开办超过20种不同的导师证书课程，并为学员提供创业及拓展烘焙业务的支援及指导。如欲了解更多关于该协会的资料，可浏览www.salone-ze.hk。
关于投资推广署
投资推广署是香港特别行政区政府属下部门，专责促进外来直接投资，致力协助海外及内地企业在香港开设或扩展业务。海外及内地企业成为该署客户后，便享有一系列免费实用资讯及专业支援服务。如欲查询更多资料，欢迎浏览该署网站www.investhk.gov.hk。
如欲索取活动相片，请浏览www.flickr.com/photos/investhk/albums/72157672200416807。
完
2018年10月13日（星期六）
香港时间10时00分
香港时间10时00分
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