渔护署推介本地有机西瓜节特色品种(附图)
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四个特色有机西瓜品种「新兰」、「玉兰」、「黛安娜」和「超甜黑美人168」,是渔护署近年由台湾、泰国和澳洲引入的优质品种,其中「新兰」是今年由台湾引进的新品种。它们适合于本地水土及夏季栽种,产量高,品质好,而且果实大小适中,适合时下中小型家庭阖家享用,深受农户及消费者欢迎。
「新兰」果呈圆球形,果皮绿色带有条纹,果肉呈橙黄色,口感绵密爽口。「玉兰」果呈圆型,果皮鲜绿色带有条纹,果肉呈黄色,清甜多汁,肉质爽脆。「黛安娜」呈椭圆形,果皮鲜黄带着斑条,红肉清甜。而「超甜黑美人168」呈小球形,果皮绿色带深色条斑,果肉鲜红多汁。
除西瓜外,时令的农作物产品还有迷你冬瓜品种「小玉」和苦瓜品种「月美」等。「小玉」肉质细嫩,大小适中,适宜用以制作夏天消暑必备的冬瓜盅。果色洁白的「月美」结果力强,肉厚质脆,不带苦味。
渔护署近年一直致力推广优良作物品种,指导有机农户栽种西瓜及其他农作物,以强化本地农业的可持续性。为协助农户扩大销售网络,并与市民分享种植成果,渔护署自二○○七年起每年举办本地有机西瓜节。渔护署今年邀请了本港的有机农墟参与此盛事。从六月下旬起,本地有机西瓜及其他时令蔬果在有机农墟发售,欢迎市民到场购买。
有关农墟于六月下旬至七月的开市日期和时间如下:
农墟 | 位置 | 日期 | 时间 |
大埔农墟 | 大埔太和路12号 | 六月三十日 七月一日及逢星期日 |
中午十二时至晚上八时 上午九时至下午五时 |
中环农墟 | 中环7号码头 | 逢星期日 | 上午十一时至下午五时 |
天星农墟 | 中环7号码头 | 逢星期三 | 中午十二时至下午六时 |
美孚有机农墟 | 葵涌道架空道路下 (美孚段) | 逢星期日 | 上午十一时至下午五时 |
糖厂街市集 流动农夫车 |
太古坊多盛大厦及港岛东中心地下 | 七月二十六日 | 上午十一时至下午六时 |
有关本地有机西瓜节详情及恶劣天气安排,请浏览渔护署网页:www.afcd.gov.hk。
完
2017年6月28日(星期三)
香港时间14时22分
香港时间14时22分