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渔农自然护理署(渔护署)今日(六月二十八日)特别推介将在本地有机西瓜节展销的三个特色有机西瓜品种及两款特色有机农产品。
三个特色西瓜品种「玉兰」、「黛安娜」和「超甜黑美人168」,是渔护署近年分别由泰国、台湾和澳洲引入的优质品种,适合於本地水土及夏季栽种,产量高,品质好,而且果实大小适中,适合时下中小型家庭阖家享用,深受农户及消费者欢迎。
「玉兰」果呈圆型,皮鲜绿色带有条纹,果肉呈黄绿色,清甜多汁,肉质爽脆。「黛安娜」呈椭圆形,果皮鲜黄带斑条,红肉清甜。「超甜黑美人168」呈小球形,果皮绿色带深色条斑,果肉鲜红多汁。
两款特色农产品是本地自行培育的「大顶苦瓜」和本地原种的「七星节瓜」。
「大顶苦瓜」是由本地种子商从著名的本地苦瓜品种「雷公凿」培育而成。它不单止保留了该品系甘而不苦的特征,而且加强了其抗逆性和产量。由於果实呈圆锥形,头大尾尖,因而命名为「大顶苦瓜」。
「七星节瓜」是历史悠久的本地原种。瓜呈圆筒状,皮青绿,有绿白色斑点及茸毛,味道清爽。由於外形小巧精致,被农户冠以「七星仔」及「七星节瓜」之名。它并非杂交种,农友百年来自行留种,代代相传,建立了这个香港原种品系。
渔护署近年一直致力推动本地品种瓜菜,指导有机农户栽种西瓜及其他农作物,以强化本地农业的可持续性。为协助农户扩大销售网络,并与市民分享种植成果,渔护署与新界蔬菜产销合作社有限责任联合总社每年均携手举办本地有机西瓜节。
今年,为期两日的西瓜节将於七月一日及二日,由上午十时至下午五时在大埔农墟举行,入场费用全免。除西瓜外,参与的五十个农户亦会展销其他自己种植的有机时令蔬果。
有关本地有机西瓜节详情及恶劣天气安排,请浏览渔护署网页:www.afcd.gov.hk。
完
2016年6月28日(星期二)
香港时间18时05分