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以下是食物及生局局长高永文今日（十二月四日）在出席公开活动后会见传媒的谈话全文：
记者：有幼稚园的固定热水食水样本被验出含铅，政府的指引建议市民购买获认证的热水
，为何不直接禁止出售没有认证的热水
？
食物及生局局长：有关热水
食水样本被验出含铅，第一，我认同专家认为若我们要使用热水
，应该使用获认证的。另一方面，铅的来源与焊料有关，因此，也要确保不要使用含铅的焊料。
记者：手足口病和登革热这些在夏天较常见的疾病，在现时天气稍冷时仍然出现，是否因为全球暖化，以致更难预测和预防这些传染病？
食物及生局局长：其实很多疾病，包括传染病，也与我们的环境有关，影响其病发率。有很多传染病，尤其是呼吸系统传染病也有季节性。若是在一段短时间发生的事，暂时在这阶段很难很科学化地认为是由某些整体现象所引起。虽然地球暖化是一个不争事实，今年十一月是香港有史以来其中一个气温最高的十一月。起码我们观察到季节性流感的高峰期未开始，因为最近数星期，
生防护中心的数据显示，季节性流感仍然停留在基线水平。因此，我会预期在天气真正转凉时，季节性流感的病发率会增加。至於手足口病是否因为天气问题引起，暂时很难有结论。当然，我们也会预备各种可能性，但就个人和小朋友而言，最重要的始终是注重个人和公共
生，尤其是很多透过飞沫传播，又可能会经过手部接触而传播的疾病，大家也要小心手部
生。若感到不适，要佩戴口罩。
记者：哈佛专家指停饮铅水只会降血铅水平三成，但政府却说五成，可否解释原因？另外，中国批准了ＥＶ７１疫苗，当局会否考虑引进？
食物及生局局长：先讲关於血铅的问题，正如我刚才所说，铅是身体不需要的一种元素，所以最好不要通过任何途径吸入铅。只不过在环境上有很多各种因素，令我们未必能够完全避免，所以世界
生组织或其他权威组织都会定出一些参考值，但并不表示这些参考值的上下是绝对可以或不可以，而是风险高低的问题。在香港，我们采用的均是世界权威组织定出的一些参考值，低於参考值的一般来说风险不高。
另外，关於ＥＶ７１疫苗，在香港导致手足口病常见的病毒除了ＥＶ７１外，还有柯萨奇病毒；在某一段时间，我们甚至发觉由柯萨奇病毒导致的病发比率更高。因此，就算有疫苗，大家也不要以为能够完全预防香港出现手足口病。最重要的是，正如我刚才所说，应该注重个人生。无论如何，有任何新疫苗，若对任何传染病可能有预防作用，
生防护中心疫苗可预防疾病科学委员会会跟进和讨论。
记者：哈佛教授指在停止饮用铅水后，体内的铅会减少三成，而不是政府之前所指的五成，为何会存在这相差？
食物及生局局长：我们一直所指的是总体观察，就是「半衰期」，即是在停止吸入铅后，身体的铅含量可能会在某时间降低一半。这总体观察应用在每人身体上也不相同，因为每人的体质也不相同，亦视乎身体有否接触其他铅的来源等。因此，我们一定会密切留意世界上权威科学研究，用作参考。我再说一次，以前有人提出三十日的「半衰期」，大家要理解清楚，即是一般来说与平均统计。即使在香港跟进受铅水影响的部分屋
居民时，也发现这现象。大部分居民，在我们跟进了他们的身体情况一段时间后，发现铅水平降低了，回复正常水平，但也有部分居民没有降低。没有降低或降低速度较慢的人士，我们也有临床专家跟进。第一，看看他们是否有其他接触铅的来源；第二，一直跟进至他们的铅水平回复至参考值以下为止。
记者：有否慰问律政司司长袁国强？
食物及生局局长：我已透过律政司司长办公室慰问了他，亦已了解他的病情。不过，我相信对外而言，若是有关袁国强司长的身体情况，也希望以律政司司长办公室的公布为准。
记者：昨日公布了一宗新的本地登登革热个案，我们是否需要担心香港会出现大爆发？
食物及生局局长：我们一直很关注登革热在香港的发病情况。今年至现时为止，香港的登革热个案总数已超过过去数年同期。不过，证实为本地登革热个案，至目前为止是第二宗，另外有一宗未能分类，有一宗仍在调查中。我们仍然保持高度戒备，政府亦已决定在今个冬季不会停止十八区的灭蚊行动，并呼吁市民即使在冬季，也要继续留意在家中不要有积水的地方，滋生蚊虫。前往有蚊患或户外地方，要采取适当的防护措施。
（请同时参阅谈话全文的英文部分。）
完
２０１５年１２月４日（星期五）
香港时间１８时１１分
