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以下是食物及卫生局局长高永文今日（九月四日）出席中西区「全城清洁２０１５＠家是香港」活动后与新闻界的谈话内容：
食物及卫生局局长：我记得今次已是我到访的第三、四个区，随着清洁香港运动展开，我们配合各区的区议会和民政事务处举办的清洁香港活动。我知道即使不是我前来，民政事务处和区议会的同事也正在一起努力做。不过，我们配合区议会的工作，希望引起更多市民的注意。这区有传统的海味街，是售卖参茸的地方，若地方不清洁，对他们的生意影响很大，因此他们普遍也支持大家努力做好清洁香港的工作。
另一方面，医院管理局（医管局）和卫生署继续为居住在受影响屋邨中，较容易受影响组群的小朋友、孕妇或哺乳妇女验血。新一批的验血结果，有近八百名市民的验血结果，应该在今日会有报告。我估计大约在下午，视乎报告的情况，若报告大致上较正常，报告可能由医管局与卫生署以新闻公布的形式发放；若有特别情况，会考虑以记者招待会的形式公布。
记者：你早前指正与私人化验所商讨，看他们可否帮忙验血，商讨进度为何？另外，香港大学牙医学院被指其自资课程涉及公帑，是否已证实？
食物及卫生局局长：我们早前预计稍后的验血服务会持续，甚至可能会增加，因此扩大了公私营合作计划，除了私家医院外，亦接触了一些私营化验所。初步来说，我们接触了两间私营化验所，现正进一步检视他们与外国化验所的合作，该些化验所是否获得认证，以及由于他们在香港负责抽血，他们能帮助我们，特别是为小朋友抽血的容量有多大。稍后，若证实他们可帮忙，我们便会陆续引入。
另一方面，我非常关注有报道指菲腊牙科医院，即是香港大学牙医学院附属医院的运作问题。菲腊牙科医院是政府透过食物及卫生局向他们提供资源，主要目的是配合香港大学牙医学院，因应大学教育资助委员会（教资会）拨款，要他们承担教学工作。若由教资会正式拨款，香港大学牙医学院承担的一些课程，菲腊牙科医院会配合他们的工作。若在医学或牙科上的培训，是需要医院配合他们的实习培训，这是主要目标。就未来而言，因应我们已进行的香港医护人手长远计划，我们准备向教资会建议增加本地牙科医生的培训。任何政府透过食物及卫生局向菲腊牙科医院提供的资源，一定是用以配合这些工作。因此，尤其是将来，我们会增加牙科学额，即使现时拨出的资源有剩余容量，也应该优先用以帮我们应付将来增加的牙科培训学额。在大学方面，我知道大学容许辖下的学院举办一些自资课程，而这些自资课程未必在教资会的范围内。不过，有很重要的原则，就是若这些自资课程不属教资会拨款，要牙医学院承担的工作，便不可以用政府其他的资源资助。因此，我们正就这方面与牙医学院跟进。我们知道他们有举办自资培训，但一定要厘清这些课程所使用的资源。我相信有一方面我们需要认真厘清，特别是人力资源，因为我们聘请了在菲腊牙科医院中工作的专职人员，包括护士，其实是服务菲腊牙科医院，亦是支持和配合教资会的课程。这部分的同事，若他们有参与一些非教资会提供的课程，核数一定要清楚，亦不排除这部分的资源要归还政府。因此，就这方面，食物及卫生局已着手与大学和牙科医院跟进。
记者：菲腊牙科医院是否要向香港大学牙医学院收回间接成本？若证实他们这样做，会否影响牙科培训方面的工作？
食物及卫生局局长：正如我刚才所说，最重要的原则是政府透过食物及卫生局向菲腊牙科医院提供的资源，要用以支持和配合教资会拨款，由牙医学院承担的课程。这些课程，我们主要着重牙科学士的课程，因为这直接培训香港的牙科医生。另外，它亦可能举办一些硕士或以上的其他课程，这些课程是自资，不属教资会拨款的课程，若有涉及使用菲腊牙科医院获得的政府资源，这部分一定要核算出来，而且要向政府交代。
记者：（有关器官捐赠）
食物及卫生局局长：现时有一名患肝病的病人正等待肝脏移植。在香港，任何时间也有二千多、三千名病人正等待器官移植，大部分是末期肾衰竭病人，他们可能可以等待长一点时间，视乎个别情况，因为有些病人可使用腹膜透析或血液透析支持，因此可等待长一点时间。但若是肝脏、心脏或肺衰竭的病人便不能等太久，现时有一名病人正急切等待肝脏移植。我呼吁整体香港市民能支持器官捐赠。现时在卫生署中央器官捐赠登记名册中，已登记的香港人大概有１７万，远远较我们希望的人数为低。要有足够数目的香港市民愿意在死后捐赠器官，我们才能在任何时间有病人需要，也能找到合适器官，帮助这些病人。
（请同时参阅谈话内容的英文部分。）
完
２０１５年９月４日（星期五）
香港时间１６时４９分
