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生署
生防护中心今日（八月十八日）正调查两宗怀疑食物中毒个案，合共涉及五人，并呼吁市民保持个人、食物及环境
生，预防经由食物传播的疾病。
首宗个案涉及三名女子，年龄介乎二十二至二十四岁。她们於八月十五日於尖沙咀一食肆晚膳约四至十七小时后，先后出现腹痛、腹泻和呕吐等病征。当中一人曾经求医，无须入院。
另一个案涉及两名女子，年龄分别为二十四和二十五岁。她们於八月十四日於同一食肆晚膳约十三至十四小时后，先后出现类似病征。当中一人曾经求医，无须入院。
所有受影响人士目前情况稳定。生防护中心亦已通知食物环境
生署有关事故，现正进行调查。
要预防经由食物传播的疾病，市民应经常保持个人、食物及环境生。在外进食时，应注意以下要点：
＊ 进食已彻底煮熟的食物；
＊ 避免进食生的海产；
＊ 小心选择冷盘，包括自助餐的刺身、寿司及生蚝；
＊ 光顾可靠及有牌照的食肆；
＊ 不要光顾无牌食物档；
＊ 饮用经煮沸的水；
＊ 不要尝试使用盐、醋、酒及日本芥末杀菌，因为均没有杀菌效用；及
＊ 进食前及如厕后要洗手。
完
２０１５年８月１８日（星期二）
香港时间１８时０９分
