卫生防护中心调查两宗怀疑食物中毒个案
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卫生署卫生防护中心今日（七月七日）正调查两宗怀疑食物中毒个案，合共涉及六人，并呼吁市民保持个人、食物及环境卫生，预防经由食物传播的疾病。
首宗个案涉及两男一女，年龄介乎三十至三十四岁。他们于七月五日于北角一食肆晚膳约十一至十四小时后，先后出现腹痛、腹泻、呕吐和发烧等病征。他们全部曾经求医，无须入院。
另一个案涉及一男两女，年龄介乎十八至十九岁。他们于七月三日于同一食肆晚膳约二十三至二十八小时后，先后出现类似病征。他们全部曾经求医，一人曾入住一所私家医院，现已出院。
所有受影响人士目前情况稳定。卫生防护中心的调查仍在继续。
要预防经由食物传播的疾病，市民应经常保持个人、食物及环境卫生。在外进食时，应注意以下要点：
＊ 进食已彻底煮熟的食物；
＊ 避免进食生的海产；
＊ 小心选择冷盘，包括自助餐的刺身、寿司及生蚝；
＊ 光顾可靠及有牌照的食肆；
＊ 不要光顾无牌食物档；
＊ 饮用经煮沸的水；
＊ 不要尝试使用盐、醋、酒及日本芥末杀菌，因为均没有杀菌效用；及
＊ 进食前及如厕后要洗手。
完
２０１５年７月７日（星期二）
香港时间１７时２３分
