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由三位法国企业家创立的咖啡概念店La Station，首间香港旗舰店今日（六月十七日）开幕，该公司计划在香港开设一系列的概念店，为亚洲顾客带来充满欧洲风味的咖啡体验。
新咖啡店位於湾仔皇后大道东，除为顾客提供高质素的咖啡外，亦即场制作新鲜美食，部分美点由Paul Lafayet供应。La Station其中一位创办人Merwann Younes 表示，咖啡店的室内设计以欧洲火车站为主题，充分反映品牌的定位，恰如火车站一样带领顾客展开新的旅程，感受非凡的咖啡体验。
他说：「无论香港人或是每年数以百万计的访港旅客，他们对咖啡质素的要求越来越高。我们的家族在香港经营Paul Lafayet，从而对香港的饮食业有认识，了解本地咖啡市场仍缺乏质素与品牌定位并重的咖啡店，所以我们决定在香港开设La Station，为顾客提供多一个选择。」
他补充说：「从咖啡店的装潢设计以至整体环境布局、背景音乐及独特的咖啡质素，La Station旨在给顾客一种全面的体验，我们相信香港有合适的顾客群，是我们拓展业务至亚洲其他市场的有利平台。」
投资推广署助理署长蒋学礼博士表示：「我很高兴Merwann能汲取Paul Lafayet在香港的成功经验，创立自己的咖啡店。虽然香港的餐饮业竞争激烈，但Paul Lafayet及La Station皆能证明香港的营商环境对海外投资者仍具吸引力。」
关於La Station
由三位法国企业家创立的La Station咖啡店，专为顾客提供高质素的咖啡及新鲜制作的时令食品。不论是浓缩咖啡配牛角包的早餐，或是泡沫咖啡配马卡龙的下午茶，该咖啡店都希望顾客能无时无刻品尝高质素的咖啡。如欲了解更多关於La Station的资料，可浏览www.facebook.com/LaStationCoffee。
关於投资推广署
投资推广署於二○○○年七月成立，是香港特别行政区政府属下部门，专责为香港促进外来直接投资。该署致力协助海外及内地企业在香港开业或扩展业务，就个别行业及企业所需，免费提供实用资讯及专业支援，帮助外地企业充分利用本港的营商优势，在香港成功发展业务。截至二○一四年十二月，该署成功完成超过3 440个投资项目，有关企业在开业或扩展的首年内，共为本地经济创造超过37 500个新职位，总投资额逾910亿港元。如欲查询更多资料，欢迎浏览该署网站 www.investhk.gov.hk。
如欲索取活动相片，请浏览： www.flickr.com/photos/investhk/sets/72157654258513018。
完
２０１５年６月１７日（星期三）
香港时间１２时１８分
