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就传媒查询有关甲型肝炎个案，生署
生防护中心发言人今日（四月十五日）回应如下：
「甲型肝炎在香港是法定须呈报的传染病，生防护中心会适时为每一宗甲型肝炎呈报个案进行流行病学调查，包括了解患者於潜伏期间有否进食高危食物如贝壳类海产、莓类食物等，并会采取适当的预防及控制措施。
今年截至昨日（四月十四日），生防护中心本年共收到64宗甲型肝炎呈报个案，涉及32名男性和32名女性，年龄介乎11至83岁。所有病人目前情况稳定，至今没有录得死亡个案。调查发现当中只有19名患者在潜伏期间曾进食莓类食品，只有8名患者曾进食蓝莓，至今并未发现流行病学证据显示近期的甲型肝炎个案有所增加是与进食蓝莓有关。」
於二○一二至二○一四年间，本港甲型肝炎的个案呈报数字分别为43、44及46宗。
甲型肝炎病毒通常透过进食受粪便污染的饮料、食物如贝类海产传播，或由人传人的途径直接传播。要预防甲型肝炎，市民应注意以下措施：
＊ 进食或处理食物前，应用液及清水洗净双手，如厕或更换尿片后亦应洗手；
＊ 从可靠处所购买新鲜食物，不要光顾无牌小贩；
＊ 食水应采用自来水，并最好煮沸后才饮用；
＊ 避免进食高危食物，例如贝类海产、生的食物或半熟食物；
＊ 食物应彻底清洗，贝类海产应在清水中洗刷和冲洗。内脏如无须保留，应加以清除；无须煮食的食物如水果，应彻底清洗；
＊ 食物应彻底煮熟，所有贝类海产均须煮滚至少5分钟，方可食用；
＊ 保持地方及厨房器皿清洁；及
＊ 妥善弃置垃圾。
市民可参阅生防护中心甲型肝炎专页（www.chp.gov.hk/tc/content/9/24/24.html）及食物安全中心《食物安全焦点》中相关文章（www.cfs.gov.hk/tc_chi/multimedia/multimedia_pub/multimedia_pub_fsf_105_03.html），了解更多资料。
完
２０１５年４月１５日（星期三）
香港时间２０时２８分
