食环署取消沙田一食物制造厂牌照
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沙田一间食物制厂经营者因非法扩展营业范围，屡次违反《食物业规例》，今日（十二月二十七日）被食物环境生署（食环署）署长取消牌照。
店铺名为「强记车仔面小食大王」，位於大涌桥路２０－３０号河畔花园第一层３８号铺。
食环署发言人说：「有关店铺经营者因上述违例事项，今年八月及十月两次被法庭定罪，共罚款二百二十元。本署亦根据违例记分制记下持牌人三十分，店铺因此被取消牌照。」
有关持牌人去年一月至今年四月期间亦因相同违例事项，四次被法庭定罪，共罚款四百九十元，因而被记下六十分，店铺於去年六月十五至二十一日和今年七月十九日至八月一日已分别被暂时吊销牌照七天和十四天。
发言人提醒食物业处所持牌人必须遵守《食物业规例》，否则牌照可能被暂时吊销或取消。
持牌食物业处所须在处所入口附近显眼处展示已领有牌照的告示，以资识别。此外，市民亦可浏览食环署网页（www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/licence-type.html）查阅持牌食物业处所名单。
完
２０１４年１２月２７日（星期六）
香港时间１５时００分
