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以下是环境局局长黄锦星今日（九月十一日）出席公开活动后，就废食油回收、电费及「三堆一炉」与传媒的谈话内容：
记者：局长，目前有没有法例规管一些非食用猪油，因为有些回收后通常是用於工业的？
环境局局长：从环保角度，环境局关注不同物料的回收，但如果从食物安全角度，我相信我们政府部门是密切关注最近的状况，政府会整体考虑未来方向。
记者：食肆隔油池的废油有没有跟踪机制，以确保一些很差的油不会再次流出市面制成其他油品？
环境局局长：早前政府及立法会都有谈及，在目前香港的本地状况，这些物料有没有在本地食用，我们了解是没有这状况的。不过我们过去从环保、回收的角度看，我们正在做一些工作与相关食肆及回收商一起合作，令这些物料可以做到低碳及环保的作用。不过我认为这个议题是透过跨局、跨部门的合作，能够做到食安及环保双方面的关注。
记者：我想问清楚，巡查是你们的责任？还是食安、食方面巡查这些油？
环境局局长：最近的事件我理解主要是食安方面的工作，即是食局（食物及
生局）方面的工作。
记者：其实废食油回收价格上升，会否有一些法例规管防止这些已用过的油再流入市面？
环境局局长：我认为是从多方面去看，我们一方面鼓励大家做多些回收、环保的工作，但大家明白在这些物料方面，不只是香港，世界各地在价钱上都是有竞争力，因此我们要考虑在各方面如何能够做到平衡。食物安全方面是大家最关注的，所以政府整体跨部门可以有一些工作，看看现时的方向是可以怎样再做。
记者：现时食肆的废食油是否主要留作制造生化柴油，环保署有没有跟进数量方面最近有没有什么不同，或其他部门有没有向环保署查询这些食油有没有特别变化或数量上的不同？
环境局局长：关於具体数字的安排，请你容后再向我们同事索取资料。
记者：局长，「三堆一炉」十月会再闯立法会财委会（财务委员会），是否担心再有「拉布」？如果再有「拉布」，政府会否有进一步建议？
环境局局长：我这样评估这件事，「三堆一炉」是香港废物管理蓝图的一部分，我们在减废、惜食、支持回收方面加大力度工作，同时间大家要明白这些废物一定有剩余的，不外乎是靠焚化、生堆填处理，因此这是香港基本市政
生的需要。我们明白相关地区的关注，所以我们成立了不同的回应，包括地区联络小组，能够具体回应相关地区对这方面的关注，如何在运作上减少对地区的影响。我们将於立法会财委会复会后希望排期上会取得拨款，尽快落实这些基建的安排。同时大家明白，现时社会有比较紧张的气氛，之前、之后都会有一些「拉布」的状况。我相信可以在此呼吁，一些社会民生的议题，大家应该要关顾香港整体的需要，应该让这些项目适时「上马」。
记者：政府有没有与反对的居民谈过，成效如何？
环境局局长：在地区上，早前也说过，我们在相关的地区，包括将军澳、北区，以至屯门及元朗区也成立了地区联络小组，与地区人士的代表有紧密的联系，以及在运作上减低各方面的影响，如空气、车流方面能进一步改善。
记者：中电五年计划指明年电费加百分之十一点八，政府会否要求中电用尽手头上二十亿元的燃料帐盈余，将电费（加幅）压回至两位数字以内或个位数字？
环境局局长：大家十分关注每年年底加电费，但这个问题有点言之过早，因为十月左右两间电力公司会提交他们每年年底的电费调整方案，届时我们才再讨论这个议题。
记者：会否因为政改问题令泛民有一些不合作运动，会否令「三堆一炉」提交财委会遇上「拉布」或甚至可能未能审议等情况？是否担心？有没有「后」？
环境局局长：大家明白香港在这方面的讨论热烈，形势一直在变化当中，我们会密切留意。我们特别关注或重申，「三堆一炉」是香港废物基建，以至关乎大家公众生的基本需要，希望市民明白，议会不同议员都要明白这方面的基本需要。
记者：如果真的「拉布」，有没有Plan B或有没有打算怎样做？会否将「三堆一炉」分拆？有没有其他策略？
环境局局长：很多不同持份者，包括市民甚至立法会议员都支持政府将「三加一」，即是将三个堆填区扩建及焚化炉的建议一并讨论，因为大家觉得这是一个整全考虑，亦分布在香港的东、南、西、北，不同区域共同承担这方面的基建，所以我们会维持整体的考虑。
记者：有没有什么策略或底线？如果真的「拉布」，有没有底线，例如押后？
环境局局长：我们的工作是为了市民的福祉，我们在暑假时已密切与立法会不同议员，包括不同党派密切沟通，希望能够取得他们最大的支持。
记者：有没有希望何时可以拨款？若心目中的日期不能，会否有未能赶及（扩建堆填区）的情况发生？
环境局局长：首先要待立法会财委会复会，预计时间约为十月底至十一月初会开始复会，视乎当时的情况再跟进这方面的工作，暂时评估形势仍是言之尚早。
记者：但够不够时间做？意思是取得拨款后有没有足够时间扩建堆填以容纳垃圾？
环境局局长：为了香港整体需要而令堆填区扩建计划能承接现时的运作，若今年内取得拨款以继续运作顺利是一个关键时刻。
完
２０１４年９月１１日（星期四）
香港时间１９时０５分
