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继昨日就台湾「劣质食油」事件的公告后，食物环境生署（食环署）食物安全中心（中心）今日（九月六日）再公布最新的调查进展，并呼吁受影响的业界主动停用和停售可疑或涉事的食油和食品，以及尽快与中心接触。
中心发言人表示，鉴於暂时仍未得到台湾当局的通报及事件所涉层面、界别和食品可能极广泛，所以中心必须根据风险分析，现阶段先将调查范围重点集中於数个高风险的行业，包括食油、烘焙、点心制造，以及专门出售台式食品的零售点。
有关昨日公布提及的两个受影响商户，中心已联络「大昌贸易行有限公司」进行调查，发现该公司确曾进口「强冠企业股份有限公司」（「强冠」）所提供的「金印牌精炼猪油 」和 「凤凰牌特级猪油」。中心亦正继续调查「美心西饼」，包括抽查可疑产品，以确认其他同线食品公司及所售的产品有否受影响。
今天调查食油业时，中心发现至少还有一间名为「成昌行」的食油分销商亦可能曾经分销「强冠」所提供的猪油。该公司已暂停出售涉事产品，中心亦已抽取样本化验及封存产品，并正跟进该公司的销售活动，以检视其他商户会否受到影响。
发言人补充：「除台湾当局正在调查事件外，中心同时亦正积极联络可能受影响的本港食物业，及会加强对专门售卖台式食品的零售点的巡查。中心会把调查所得的最新资料通过新闻公报及中心网页，适时向市民发布。中心再呼吁确实或怀疑受影响的业界，应主动停止使用及售卖有问题或怀疑有问题的产品，且将其暂封，及尽快联络中心。」
根据《公众生及市政条例》（第132章）第52条规定，任何人如售卖食物，而其性质、物质或品质与购买人所要求的食物所具有者不符，以致对购买人不利，即属违法，最高罚则为罚款港币一万元及监禁三个月。另第54条规定所有在香港出售的食物，不论进口或本地生产，必须适合供人食用。若触犯有关法例，可被判最高罚款五万元及监禁六个月。
中心自事发日起，一直争取与台湾当局保持紧密的联络，以利便两地的调查工作。
市民如已购买相关产品，应停止食用，并与有关零售商联络。中心会继续监察及处理事件，以确保本港的食物安全。
完
２０１４年９月６日（星期六）
香港时间２３时４９分
