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生署
生防护中心今日（八月一日）正调查两宗怀疑有关连的食物中毒个案，共涉及七人，并呼吁市民保持个人、食物及环境
生，预防经由食物传播的疾病。
第一宗个案涉及两男三女，年龄介乎十五至二十岁。他们於七月二十九日於元朗一间食肆午膳约十二至十八小时后出现腹痛、呕吐及腹泻。其中四人曾求医，一人需要入院，现已出院。
另一宗个案则涉及两名二十九岁的男子。他们於七月二十九日进食於同一食肆购买的外卖午膳约十一至十六小时后出现类似病征。当中一人曾经求医，但无须入院。
所有受影响人士目前情况稳定。生防护中心的调查仍在继续。
要预防经由食物传播的疾病，市民应经常保持个人、食物及环境生。在外进食时，应注意以下要点：
＊ 进食已彻底煮熟的食物；
＊ 避免进食生的海产；
＊ 小心选择冷盘，包括自助餐的刺身、寿司及生蚝；
＊ 光顾可靠及有牌照的食肆；
＊ 不要光顾无牌食物档；
＊ 饮用经煮沸的水；
＊ 使用两套筷子及煮食器皿分开处理生及熟的食物；
＊ 不要尝试使用盐、醋、酒及日本芥末杀菌，因为均没有杀菌效用；及
＊ 进食前及如厕后要洗手。
完
２０１４年８月１日（星期五）
香港时间１９时０６分
