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生署
生防护中心今日（五月十三日）正调查两宗怀疑有关连的食物中毒个案，涉及合共五人，并呼吁市民保持个人、食物及环境
生，预防经由食物传播的疾病。
第一宗个案涉及两男一女，年龄介乎二十二至五十二岁。他们於五月十一日於深水一间食肆晚膳约两小时后出现腹痛、恶心、腹泻及呕吐等病征。三人均曾求医，当中一人曾经入院。
另一宗个案则涉及两名分别三十七岁和六十八岁的女子。她们昨日（五月十二日）於同一食肆午膳约四小时后出现类似病征。她们曾经求医，无须入院。
所有受影响人士目前情况稳定。生防护中心的调查仍在继续。
要预防经由食物传播的疾病，市民应经常保持个人、食物及环境生。在外进食时，应注意以下要点：
＊ 进食已彻底煮熟的食物；
＊ 避免进食生的海产；
＊ 小心选择冷盘，包括自助餐的刺身、寿司及生蚝；
＊ 光顾可靠及有牌照的食肆；
＊ 不要光顾无牌食物档；
＊ 饮用经煮沸的水；
＊ 使用两套筷子及煮食器皿分开处理生及熟的食物；
＊ 不要尝试使用盐、醋、酒及日本芥末杀菌，因为均没有杀菌效用；及
＊ 进食前及如厕后要洗手。
完
２０１４年５月１３日（星期二）
香港时间１７时０８分
