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以下是食物及卫生局局长高永文今日（三月十九日）上午出席公开活动后会见新闻界的谈话内容：
记者：有关打鼓岭前政府农场，政府计划用以进行（爆发禽流感时，安排活鸡供应的）应急方案，目前进展为何？是否有机会可在停售活鸡四个月前完成，提早恢复内地活鸡供应？
食物及卫生局局长：政府的相关部门，特别是技术部门的同事，正非常努力为进行工程（工作），把打鼓岭这地方改建，让我们恢复（内地）活鸡供港后，这地方能符合用作一个应变安排（的要求）。在这段期间，我留意到当区居民和区议员等代表亦有一些意见。我们理解，任何这类设施对当区居民、他们的环境或交通的安排，肯定会是一个关注点，我们已安排渔农自然护理署（的同事）与当区居民代表会面，向他们解释详细情况，希望他们理解，首先，最重要的，这是一个应变安排。我再强调，恢复（内地）活鸡供港后，其实并不一定需要应用这地方，只是万一再次在供港活鸡（样本）检验出禽流感病毒，长沙湾临时家禽批发场因而需要停止运作，那时才需启动这方案。再者，我们恢复供港活鸡的时间，现时暂定为六月，届时随着气温上升，病毒的活跃程度减低，再爆发禽流感的机会亦会相对降低。因此，这（应急）安排只是希望让大家安心，万一再发生类似情况，香港的活鸡仍然能透过这应急安排，能安排应市。对当区的居民，我们会详细解释工程内容，让他们了解在环保及排污方面，我们会把工程对环境的影响（减）至最低。在交通问题方面，亦会透过行政安排，把车辆出入该地方的时间编配妥当，尽量减低对交通流量的影响。
记者：（有关完成改建打鼓岭政府农场的时间。）
食物及卫生局局长：我们暂时仍然没有改变目标，争取在延长暂停供港活鸡四个月，恢复（内地）活鸡供港时（完成），这是我们的目标。
完
２０１４年３月１９日（星期三）
香港时间１２时３９分
