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以下为食物及卫生局局长高永文今日（一月二十七日）主持《流感大流行应变计划》严重应变级别督导委员会会议后，在政府总部西翼大堂会见新闻界的开场发言：
食物及卫生局局长：渔农自然护理署（渔护署）今日就一批来自广东省佛山顺德区注册供港家禽养殖场的活鸡样本，进行H7禽流感PCR快速测试，即是基因测试。经重复测试后，证实有样本对H7基因测试呈阳性反应。
我们在今天晚上收到化验报告，证实（有样本对H7基因测试呈阳性反应）后，马上召开禽流感督导委员会会议，并（决定）根据严重级别的禽流感应变计划，以及我们与内地就H7禽流感应变措施所达成的协议，采取下列措施，以防止病毒扩散，保障公众健康。
首先，渔护署已宣布长沙湾临时家禽批发市场为疫点。渔护署会安排在一月二十八日早上，即是明天早上销毁所有场内的家禽，涉及约二万只家禽。批发市场会关闭21天，暂停所有活禽交易（包括内地和本地活禽），直至二○一四年二月十八日，期间进行彻底的消毒及清洗。
在批发市场关闭期间，暂时禁止所有本地农场鸡只出场。渔护署人员会巡查所有本地农场，并增加抽取样本检查，确保本港农场或鸡只没有受到影响。
特区政府已向内地有关当局通报，暂停源头注册养殖场供港，并要求相关的出入境检验检疫部门对该注册养殖场进行调查和确保养殖场符合各项生物安全管理要求，并追查确实感染源头。暂停供港21天的期限届满后，对该养殖场进行监测需要合格并通报香港，经双方认同调查结果后，方可恢复该注册养殖场活禽供港。
我想强调，自去年三月内地爆发H7N9禽流感疫情后，我们在去年四月十一日起，引入针对甲型流感（H7N9）的快速（基因）测试，至今检测了超过14 000个样本，全部对H5和H7病毒呈阴性反应。今天是首次在进口活家禽中验出对H7（病毒）呈阳性反应。
渔护署、食物环境卫生署和食物安全中心也会在活家禽供应链各层面加强对H7N9的防控措施。
卫生防护中心亦已进行相关的流行病学调查。负责运送该批鸡只的一名家禽从业员，被界定为密切接触者，现时卫生防护中心正与该名人士联络，（该名人士）需要被送入玛嘉烈医院传染病中心作进一步测试及观察。卫生防护中心同时亦会进行接触追踪，跟进文锦渡动物检查站和长沙湾临时家禽批发市场的从业员及工作人员，了解他们的健康情况。卫生防护中心和医院管理局亦会再次提醒全香港的医生和公立医院的医护人员须提高警觉。
我在此再次呼吁市民提高警觉，不要忽略良好的个人卫生习惯，例如勤洗手、若感不适便要戴上口罩及看医生，告诉医生是否有任何的接触史。我亦再次提醒香港市民，前往受影响地区时，不要接触活家禽或野鸟，亦不要前往街市。
（请同时参阅谈话内容的英文部分。）
完
２０１４年１月２７日（星期一）
香港时间２２时２０分
