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香港特区政府与国家质量监督检验检疫总局（国家质检总局）和内地相关的出入境检验检疫局经磋商后达成共识，决定自一月二十四日起，於内地注册供港家禽养殖场和文锦渡动物检查站为内地供港活禽进行H7禽流感血清学测试，本地农场亦会同步引入血清学测试。
食物及生局局长高永文今日（一月十七日）在立法会食物安全及环境
生事务委员会会议上公布上述决定以及相关安排。
高永文说：「现时所有内地注册供港活禽养殖场均实施严格的生物安全措施、溯源安排、H5禽流感防疫注射计划和进口程序。所有输往香港的活家禽必须附有官方发出的动物生证明书，直接由农场送往文锦渡。内地相关的出入境检验检疫局和食物安全中心会定期巡查这些注册农场，确保它们遵守指定的禽流感管理要求。」
「现行的禽流感防控措施一直有效预防禽流感。在这基础上，我们决定引入血清学测试，作用在於监测禽鸟或农场是否曾在过往受到H7禽流感感染，可以进一步强化在农场层面的背景监察和预警能力。」
「血清学测试呈阳性结果，显示活禽在过往一段时间曾受感染，并不代表有关鸡只在接受血清测试时带有禽流感病毒，针对个别禽鸟有否带有禽流感病毒，主要是使用现时进行的H7基因测试。」
按照科学为本和风险管理的原则，香港特区政府亦与国家质检总局达成有关内地出现H7N9禽流感疫情时的通报机制和应急措施，详情如下：
－ 如内地供港活禽在文锦渡接受测试时对H7血清学测试呈阳性，食物环境生署（食环署）辖下的食物安全中心会即时从同一批次的活禽当中抽取额外120个样本，进行H7禽流感PCR快速测试（基因测试），以作覆检。如基因测试呈阴性，则显示该批活禽当时并没有带有禽流感病毒，可继续供应市场。另一方面，香港会通报内地有关当局，对相关供港养殖场加强监测和进行调查，双方认同有关调查结果后，才会继续该养殖场的活禽供港。
－ 如内地供港活禽对H7基因测试呈阳性，则显示该批活禽带有H7禽流感病毒，须立即被销毁，而在同一时间存放在批发市场内的活禽同样会被销毁。我们会参考国际动物生组织的建议，关闭批发市场21天进行彻底清洗和消毒。内地方面，会暂停源头注册农场活禽供港21天，并进行调查和确保农场符合各项生物安全管理要求，双方认同调查结果后，才会恢复相关养殖场的活禽供港。
－ 如出现内地有活禽样本或环境样本对H7基因测试呈阳性，或内地确诊人类感染个案，由於内地供港活禽必须来自注册养殖场和独立的供应链，不会涉足内地的活禽市场，因此没有必要暂停内地活禽供港。但作为预防措施，香港会对来自阳性样本来源地，或可能是人类感染个案源头周围半径13公里范围内的注册供港养殖场的供港活禽，加强监测。
政府和内地有关当局会继续加强沟通和交流，视乎情况，开展实地探访等工作交流活动，共同做好禽流感防控工作。
至於深圳的注册供港活禽养殖场，亦可於一月二十四日开始恢复供应活禽到香港。
高永文表示，自内地爆发H7N9禽流感疫情后，香港一直与内地有关部门保持紧密联系，评估疫情的发展及商讨须采取的应对措施，以确保供港活家禽及家禽产品的安全。在国家质检总局的支持下，相关的出入境检验检疫局已提高对供港活家禽及家禽产品的H7禽流感监控力度，并加大样本抽样比例和农场巡查密度。至目前为止，所有测试结果均为阴性。
本港方面，食物安全中心由二○一三年四月起，在边境管制站对进口活家禽进行H7禽流感基因测试。至今检测了超过14 000个样本，全部对H5和H7病毒呈阴性。渔农自然护理署、食环署和食物安全中心也在本地活家禽供应链各层面加强对H7N9的防控措施。
他说：「政府会密切留意H7N9疫情的发展，不时更新风险评估，然而一切防范措施都需要市民一起配合才能有效。我再次呼吁市民与我们携手防范疾病，不要忽略良好的个人和环境生习惯，例如勤洗手、不适便要戴上口罩、如到受影响的地区不要接触活家禽或到活禽市场、求医时要告诉医生外游史，不要非法携带禽肉返港等。这些都是重要并有效预防传播疾病的方法。」
完
２０１４年１月１７日（星期五）
香港时间２２时２５分
