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以下为食物及生局局长高永文今日（一月十七日）出席立法会食物安全及环境
生事务委员会特别会议后会见新闻界的谈话内容：
记者：有关血清测试，是否每批供港活鸡也要按现时的比例抽验？每批需抽验多少只？
食物及生局局长：我们与内地有关当局，即国家质量监督检验检疫总局及相关地区的检验检疫部门经过非常详细的讨论，并经过专家反覆验证后达成了共识，由一月二十四日开始在内地及香港同步对（内地）供港鸡只或香港本地养殖场的鸡只，引入针对H7N9（禽流感）的血清学测试。由一月二十四日开始，由於已开展血清学测试，我们会同步开始容许较早前暂停（活鸡）供港的深圳两个活鸡养殖场，（恢复）向香港输出活家禽。有关安排是在内地养殖场，除了（进行）针对H7N9及H5的快速测试或基因测试外，亦会引入血清学测试。香港亦会在每批（供港活鸡中）抽样，在文锦渡（动物检查站）就入口活家禽进行血清学测试。若有样本对血清学测试呈阳性反应，会即时对该批次的活家禽加强（进行）快速基因测试（以作覆检），该批鸡只会额外抽取120个样本。大家也知道，现时已在内地及香港分别抽取30个样本，若该批家禽对血清学测试呈阳性反应，会即时额外抽取120个样本（进行基因测试）。若对基因测试呈阳性反应，该批家禽会被即时销毁，而长沙湾临时家禽批发市场亦会全面停止运作21日。
记者：广东省计委官员今早表示两地未有共识，但香港政府下午宣布同意，是否已获内地政府赞成？
食物及生局局长：当然我们需要经过一段时间，最后在专家层面就血清学测试方法等各方面达成共识，我们才可於现在这刻向大家公布。
记者：正如你所说，若再抽取120个（活鸡样本作覆检），同样验出带有病毒，会否即时宣布停止输入活鸡？
食物及生局局长：若有任何样本被验出对H7N9基因测试呈阳性反应，我们会销毁该批活鸡，同时，长沙湾临时家禽批发
场亦会暂停运作21日，亦即在该21日期间，香港将没有活鸡供应。不过，若反覆测试，（相关批次的活禽）对基因测试呈阴性，即表示该批活鸡应该不会带有（甲型禽流感）H7N9病毒。
记者：血清测试需要多少时间才有结果？是否跟现时测试同步？
食物及生局局长：应该是，供港活鸡於文锦渡抽取样本进行测试后，会运送到长沙湾临时家禽批发
场，（该批活鸡）未到零售
场出售前，其实（测试）报告已完成。
完
２０１４年１月１７日（星期五）
香港时间２０时４５分
