本地渔农美食迎春嘉年华旺角花墟公园揭幕（附图）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
本地渔农美食迎春嘉年华由今日（一月十日）至一月十二日，一连三天在旺角花墟公园举行，有超过三百多个摊位展销本地渔农产品和相关的货品。今年的主题产品有本地有机蜜瓜、食用菇、水耕菜及石斑鱼。
嘉年华是全港规模最大的渔农墟，除有二百多个摊位售卖本地出产的优质渔农产品，包括新鲜有机蔬果、冰鲜鱼、海味和花卉等，今年更增设摊位售卖游水淡水鱼，并有多个本地特色美食、厨具、家居用品和有机及环保产品摊位。
配合今年的主题，会场设有菇寮，展示不同品种的菇类，有温室示范栽培有机蜜瓜，另有种植有机蔬菜、水果和香草的田园，让市民在市中心感受自然气息。在模拟鱼排，市民可认识香港常见的养殖石斑鱼品种和饲养方法，亦可透过显微镜观察不同石斑幼苗食用的微生物。
仿照昔日香港西环街市布置的「怀旧市集街」，聚集售卖本地特色美食的传统商店，充满怀旧气氛，是嘉年华的另一特色。
嘉年华亦设有各式各样的节目，包括文娱表演、讲座和烹饪示范等，适合一家大小参加。
活动入场费用全免。免费穿梭巴士每十五分钟由石硖尾港铁站B1窝仔街出口开出。
活动由渔农自然护理署、蔬菜统营处、鱼类统营处及本地渔农美食迎春嘉年华筹委会合办。自二○○七年首办以来，嘉年华已成为本地渔农界的年度盛事，每年均吸引大批市民参观。
活动详情已上载本地渔农美食迎春嘉年华的专题网页（www.farmfest.hk）。
完
２０１４年１月１０日（星期五）
香港时间１７时０１分
