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以下是食物及生局局长高永文今日（十一月十七日）出席公开活动后会见新闻界的谈话内容：
记者：（有关余卓文事件的报告本来在本月公布，会否担心延迟公布对余卓文一直被封刀不公平？）
食物及生局局长：其实我一直也赞成，亦倡议在可能的情况下，多邀请一位专家（加入独立检讨委员会）。现在医院管理局（医管局）多邀请一位国际专家，我相信可增加医管局独立检讨委员会的专业支援力量，亦可增加委员会的公信力。但我相信我们需要取得平衡，有两个很关注的地方，第一，我们希望能尽快完成（检讨）程序，这对各方面较公平，不会浪费时间。正如我一直所说，有些专业人员，若他们有一段时间不能服务市民，对市民也是不好的。另一方面，也需要照顾程序公义的问题，我们的确要让这问题的双方有充足的时间，搜集能支持其论据的证据或文件，然后要确保两个专家组及独立检讨委员会均能考虑所有相关的证据。由於余（卓文）教授最近会见了一个专家组，其后提出了一些支持（其论据）的文件。在这情况下，我相信无可避免地需要给予足够的时间，让独立检讨委员会考虑提出的文件，亦让两位国际专家有充分的时间，可向检讨委员会提供专业及独立的意见。
记者：预计何时会有报告？
食物及生局局长：有关这方面，我相信只有独立检讨委员会才可按照其工作的进度提供时间表。
记者：有病人指在威尔斯亲王医院轮候二十六小时也未能看急症，其实原因为何？
食物及生局局长：我非常关注这事宜，因此在前数天，与医管局及威尔斯亲王医院的相关管理人员讨论过这问题。我很担心威尔斯亲王医院（的情况），首先新界东地区的人口急剧增加，虽然该院第一期的重建计划刚完成不久，但我已敦促医管局就长远而言，尽快针对新界东对医院设施的需求，再考虑威尔斯亲王医院第二期的扩展计划。就中期而言，有必要在威尔斯亲王医院现有的空间内，找出多些地方增加病床，因为就急症室的工作流程而言，若内科、外科或其他收症专科的病床不足，或病床较挤迫时，会影响急症室收症或等候入院的病人。因此，就中期而言，我听到威尔斯亲王医院的管理层有计划在明年年初加设病床，给病床较短缺的相关专科。就短期而言，需要关注医管局，包括威尔斯亲王医院的人手问题。在人手问题方面，我们需要待增加学额后医科学生完成培训，但这仍需数年，期间医管局会继续采取更有弹性的方式，聘用私家医生成为（公立医院）兼职医生，亦会更大力度鼓励在公立医疗体系内，愿意以他们放假的时间兼职，以纾缓一些相关专科，例如急症室的工作，我鼓励以更有弹性的方法及更大力度招聘兼职医生帮忙。
记者：（有关急症室医生病人比例及会否在其他联网调配人手问题）
食物及生局局长：若有需要，不排除在联网内部或在其他地方调配人手，不过针对一名病人那次的事件，我了解在该段期间，据悉有短期的人手问题，虽然长期人手有不足，但亦加入了短期的问题，令编更有困难。这短期问题相信已过去，但长期及中期的问题仍未解决，因此一定要以我刚才提出的方法，在短期方面加大力度聘用不论在私家或公营医疗系统内，愿意兼职工作的同事帮忙。
记者：为何当时没有召唤医生帮忙，是否应急机制有问题？
食物及生局局长：紧急应变系统可以提出警报，提示有些病人等待特别长时间，威尔斯亲王医院也会考虑。不过我同意院方及同事的看法，其实长期及中期的问题均要解决，因为我们希望同时看见中期及长期有其他解决方法，才能长远改善问题。
记者：（有关招聘兼职医生的计划）
食物及生局局长：我已提及过，我鼓励医管局管理层以更弹性的方法及加大力度聘用兼职人员，亦希望我们的同事若愿意，也踊跃参加，虽然我明白整个公立医疗体系面对人口增加、疾病谱变化及（人口）老龄化等问题，其实也承受很大的压力。
记者：（有关部分地区出现奶粉短缺的问题，会否考虑澳门奶粉卡的做法？）
食物及生局局长：有关任何方法，我们也不排除会考虑，不过我相信把香港与澳门的情况作比较未必恰当，因为人口数目及行政程序在两地也未必相同。我暂时都不大希望要用到要求所有本地母亲进行程序，申请奶粉卡的方法。我留意到部分人士在我们未考虑这情况前，已提出一些不同意见。对类似这样的分配制度，我们需要考虑不同人士有不同的意见及感受。香港面对的数目，不论在市场冲击及需要配方奶粉的本地婴儿及其父母的数量及人口，与澳门也有距离。因此，我亦不希望有政策或做法太骚扰市民。大致上，我们对配方奶粉出口的限制是针对水货客的活动，不是针对真正的用家，不论这些用家是香港的还是由内地到香港购买的，其实（他们）可以购买很多，只是我们限制每次出境的数量，因此只是针对水货客。我们透过提高水货客每次活动的成本，以及减低水货客能在香港的供应链带走婴幼儿配方奶粉的效率，作为调节。实际上，我认为这方法反而对香港及内地真正的用家有帮助，因此我们现时观察到的种种情况，我会在立法会相关的事务委员会，连同压力测试的报告一并交代，让立法会相关的事务委员会的委员考虑有关取态。
记者：（有关有市民在威尔斯亲王医院轮候二十六小时也未能看急症的个案）
食物及生局局长：我刚才已说过，没有其他补充。
记者：你认为轮候二十六小时是否不可接受？
食物及生局局长：我相信不只是我，医院管理层也认为这是很不理想的情况，因此不论是医管局或医院的管理层，也努力寻求短期、中期及长期的方法纾缓相关情况。
（请同时参阅谈话内容的英文部分。）
完
２０１３年１１月１７日（星期日）
香港时间１６时２６分
