食环署取消荃湾一食物制造厂牌照
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荃湾一间食物制造厂经营者因非法扩展营业范围，屡次违反《食物业规例》，今日（九月二十九日）被食物环境生署（食环署）署长取消牌照。
店铺名为「兴记豆花豆浆专门店」，位於荃兴径３１号安富大厦地下４铺Ｃ部分。
食环署发言人说：「有关店铺经营者因上述违例事项，去年九月及今年三月两次被法庭定罪，共罚款一千五百五十元。本署亦根据违例记分制记下持牌人三十分，店铺因此被取消牌照。」
有关持牌人於去年五月至九月期间亦因非法扩展营业范围及容许员工在铺前行人路配制未加掩盖的食物，四次被法庭定罪，共罚款二千九百五十元，因而被记下四十五分，店铺於去年九月和今年七月已分别被暂时吊销牌照七天和十天。
发言人提醒食物业处所持牌人必须遵守《食物业规例》，否则牌照可能被暂时吊销或取消。
持牌的食物业处所须在处所入口附近的显眼处展示已领有牌照的告示，以资识别。此外，市民亦可浏览食环署网页（www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/licence-type.html）查阅持牌食物业处所的名单。
完
２０１３年９月２９日（星期日）
香港时间１５时００分
