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生署
生防护中心今日（八月十六日）正调查三宗怀疑有关连的食物中毒个案，合共涉及二十四人，并呼吁市民保持个人、食物及环境
生，以预防经由食物传播的疾病。
第一宗个案涉及两名男子和七名女子，年龄介乎十九至二十四岁。他们於八月十四日於旺角一间食肆晚膳，约三至二十八小时后出现肚泻及腹痛。当中两人自行求医，无须入院。
另一宗个案涉及四男四女，年龄介乎二十二至三十岁。他们在八月十四日於同一食肆晚膳，约十五至四十四小时后出现类似病征。当中两人自行求医，无须入院。
第三宗个案涉及四男三女，年龄介乎十六至十七岁。他们在八月十四日於同一食肆晚膳，约三至四十一小时后出现类似病征。当中一人自行求医，无须入院。
所有受影响人士目前均情况稳定，生防护中心的调查仍在继续。
要预防经由食物传播的疾病，最佳方法是经常保持个人、食物及环境生。市民在外进食时应注意以下要点∶
＊ 光顾信誉良好及有牌照的食肆；
＊ 不要光顾无牌食物档；
＊ 彻底煮熟食物；
＊ 避免进食生的海产；
＊ 小心选择冷盘，包括自助餐的刺身、寿司及生蚝；
＊ 饮用经煮沸的水；
＊ 使用两套筷子及煮食器皿分开处理生及熟的食物；
＊ 不要尝试使用盐、醋、酒及日本芥末杀菌，因为这些均没有杀菌效用；及
＊ 进食前及如厕后要洗手。
完
２０１３年８月１６日（星期五）
香港时间１９时１５分
