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劳工处、职业安全健康局及九个协办机构合办的「饮食业安全奖励计划」，由今日（七月九日）起至七月二十六日接受报名，欢迎全港食肆参加。
是项奖励计划自一九九九年起举办，旨在加强饮食业雇主、雇员、业内人士和市民的工作安全和健康意识，并向饮食业灌输良好的职业安全及和健康文化，以及奖励在工作安全及健康方面有优良表现的食肆、管理人员和工友。
全港所有食肆均欢迎参加是项计划。参赛食肆必须在二○一三年八月十四日前及在比赛期间，持有由食物环境生署发出的有效正式牌照，及在二○一三年八月十四日前的十二个月至评审结果公布前，并无因任何事故而被食物环境
生署暂停其有关牌照。同时，在截止报名日期前的十二个月内，该食肆并无发生任何严重或致命的工业意外／事故，亦无接获劳工处发出的「暂时停工通知书」。
食肆组的参赛食肆将分为七个类别作赛，分别是中式酒楼、非中式餐馆、附设厨房的酒店、西式快餐店、中式及一般快餐店、茶餐厅，以及小型食肆及食堂。
大会今年亦续设「集团安全表现奖」。参赛的食肆如以集团形式经营，并在食肆组同一类别的初步评审中，有多於一间合资格的食肆参赛，便会自动参与竞逐该类别的「集团安全表现奖」。
至於「安全意识奖」，目的为鼓励以非集团形式及单一商铺经营的食肆参加比赛。凡经过初步评审而又未能获得任何奖项的非集团形式经营及单一商铺的食肆，均会获颁发「安全意识奖」。
每个食肆组类别和「集团安全表现奖」分别设有金、银、铜和优异奖；而「安全意识奖」得奖者、管理人员和安全工友得奖者，亦会获得奖励。
初步评审将於八月上旬进行，而八月下旬至九月上旬将进行最后评审工作。评审标准重食肆的工作地点实际情况及其安全管理制度。
是项计划亦同时举办多项宣传和推广活动，包括「安全问答比赛」，以加深饮食业人士及市民对职业安全和健康的认识，从而减少饮食业的工伤意外，欢迎年满十五岁的市民参加。参赛日期由今日起至八月八日截止。
奖励计划由劳工处和职业安全健康局主办，职业性失聪补偿管理局协办及赞助，其他协办机构计有香港饮食业联合总会、香港酒店业协会、香港餐饮联业协会、现代管理（饮食）专业协会、香港餐务管理协会、饮食业管理专业人员协会、饮食业职工总会及稻苗学会。
有兴趣参加是项计划及「安全问答比赛」的人士，可向劳工处职业安全及健康部各分区办事处和位於香港北角马宝道二十八号华汇中心十九楼的职业安全健康局，索取报名表格及简介，或在劳工处网页www.labour.gov.hk下载。如有查询，请致电二八五二 三五六七／二八五二 三五六五。
完
２０１３年７月９日（星期二）
香港时间１１时０８分
