渔农自然护理署（渔护署）今日（七月五日）推介一个有机西瓜新品种及两个改良蔬菜品种──青白菜和长青椒。

　　新品种有机西瓜「凤姬」由越南引入。果实呈长椭圆形，果皮有青黑条纹。果肉橙黄色，有籽，多汁爽脆。

　　名为「芳蓉」的青白菜来自台湾，青色的叶柄肥厚，烹调方法多样，煮炒皆宜。

　　港产的长青椒「珊瑚」，果皮颜色青翠，果肉厚，宜煎炒。

　　以上三个品种均适合於本地夏季栽种，产量和品质良好，产品受到农户及消费者欢迎。

　　渔护署近年指导有机农户栽培不同品种，不少农户亲身试种，情况十分理想，现已进入收成阶段，陆续推出市场。

　　为鼓励农户扩大销售网络，并与市民分享其试种成果，渔护署与新界蔬菜产销合作社有限责任联合总社（菜联社）本周六和日（七月六及七日）在屯门农墟举办「本地有机西瓜节」，除了以上品种外，农户亦会展销其他本地出产的优质有机时令蔬果，供市民选购。

　　屯门农墟位於屯门青山公路二号国际十字路会（黄金海岸一期对面），逢周六上午十时至下午四时开放，入场费用全免。

　　有关「本地有机西瓜节」详情及恶劣天气安排，请浏览渔护署网页：www.afcd.gov.hk。

　　渔护署会继续推广有机种植，以迎合市场对优质蔬果的需求。

完

２０１３年７月５日（星期五）
香港时间１６时５８分