＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
生署
生防护中心今日（六月十九日）正调查两宗怀疑有关连的食物中毒个案，合共涉及四人，并呼吁市民保持个人、食物及环境
生，以预防经由食物传播的疾病。
第一宗个案涉及两名女子，年龄分别为二十及五十八岁。她们於六月十四日於荃湾一间食肆午膳，约十一小时后出现肚泻及腹痛。两人并无求医。
另一宗个案涉及一男一女，年龄分别为二十一及二十三岁。二人於六月十七日於同一食肆晚膳，约十三小时后出现类似病征。当中一人自行求医，无须入院。
所有受影响人士目前均情况稳定，生防护中心的调查仍在继续。
要预防经由食物传播的疾病，最佳方法是经常保持个人、食物及环境生。市民在外进食时应注意以下要点∶
＊ 光顾信誉良好及有牌照的食肆；
＊ 不要光顾无牌食物档；
＊ 彻底煮熟食物；
＊ 避免进食生的海产；
＊ 小心选择冷盘，包括自助餐的刺身、寿司及生蚝；
＊ 饮用经煮沸的水；
＊ 使用两套筷子及煮食器皿分开处理生及熟的食物；
＊ 不要尝试使用盐、醋、酒及日本芥末杀菌，因为这些均没有杀菌效用；及
＊ 进食前及如厕后要洗手。
完
２０１３年６月１９日（星期三）
香港时间２０时０３分
