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铜锣湾食肆被罚暂停营业两周
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铜锣湾一间食肆经营者因非法扩展营业范围及使用水质低於标准的水饲养供人食用的活鱼,屡次违反《食物业规例》,被食物环境生署(食环署)署长暂时吊销牌照十四天。
店铺名为「登龙饭店」,位於登龙街36至48号登辉大厦地下F铺,由今日(四月二十五日)至五月八日须暂停营业。
食环署发言人说:「有关店铺经营者因上述违例事项,去年六月及今年三月两次被法庭定罪,共罚款七千元。本署亦根据违例记分制记下持牌人十五分,店铺因此须停牌十四天。」
有关持牌人去年一月及六月亦因非法扩展营业范围,两次被法庭定罪,共罚款一万元,因而被记下三十分,店铺於去年八月被暂时吊销牌照七天。
发言人提醒食物业处所持牌人必须遵守《食物业规例》,否则牌照可能被暂时吊销或取消。
持牌的食物业处所须在处所入口附近的显眼处展示已领有牌照的告示,以资识别。此外,市民亦可浏览食环署网页(www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/licence-type.html)查阅持牌食物业处所的名单。
完
2013年4月25日(星期四)
香港时间15时00分