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以下是环境局局长黄锦星今日（一月二十八日）下午出席可持续发展委员会的能源效益研讨会后，就能源、废物管理和绿色建筑与传媒的答问全文：
记者：今日很多议员在立法会上提及《利润管制协议》的中期检讨，希望有多些公众讨论的空间和提高透明度，稍后讨论《利润管制协议》（中期检讨）时，局方会否希望在电费或其他方面有讨论的空间？
环境局局长：这有两方面，一方面大家市民都关注电费方面，甚至是相关的环保方面。政府会和立法会合作，做到一个尽量让大众能参与的过程，这方面我们会与立法会充分合作。内容方面，大家都关注电费。另一方面，鼓励节能的政策也是大家关注的重点，安全亦是重点。几方面我们都会全面听取大家的意见，做到合理合情的结果。
记者：在发电能源方面，如何能做到可持续？局方在未来（发电组合）的比例上会怎样做？是否多些其他不同的能源、可再生能源，或是依靠现有的天然气和煤来发电？
环境局局长：大家知道今年除了中期检讨外，整个能源组合都会检讨，这是一个很好的契机让我们了解最新的状况、最新的诉求。如何能做到最平衡的做法，我们会持开放的态度，基本上社会有诉求希望整个政策在节能方面做更多的工作，这方面有重点和基础让大家讨论。
记者：开放的态度是否指核电或其他可再生能源都会考虑？
环境局局长：我相信可再生能源有它一定的角色，我们会持全面开放的态度，即每种能源的角色都会分析，和大家讨论，讨论他们对价钱、环境和安全稳定的影响，让大家有全面的检讨，方便立法会和政府作决定。
记者：《施政报告》提及固体废物收费会由（可持续发展）委员会进行公众参与，为什么不由局方进行？
环境局局长：过去有些政策对社会的影响较广泛和深远，譬如是早前有关发水楼的公众参与，都是透过可持续发展委员会凝聚共识，最后取得方向，可以方便施政。废物征费是社会的重要决择，影响所有七百万市民的生活，不单只是收多少钱的问题，生活上的习惯亦会有所改变。所以我们衡量各方面的诉求后，认为让可持续发展委员会进行公众参与是适合香港目前环境的做法。同时间这讨论是一个很好的公众教育过程，让大家了解废物各方面的考虑。
记者：在减废、垃圾弃置量方面，有没有长期目标？
环境局局长：基本上，香港固体废物方面需要一个整体的蓝图，所以我们已表示在今年首季会推出资源循环蓝图，详细解说最新状况和愿景目标。我之前说过其中一个做法是源头减废，我们相比起其他城市，包括东京、首尔和台北，它们人均每日所生产的垃圾是1公斤左右，香港人为1.36公斤，比他们多三至四成。这方面是香港的问题所在，所以重点是做这方面，然后再做其他如回收各方面，然后再跟进。所以大家要明白各方面的重点，才能作其他讨论。
记者：源头减废的目标是减多少？
环境局局长：一个简单目标可以问香港人自己：作为一个先进城市，废物每日生产是否应与其他亚洲先进城市看齐。如果是的话，我们整体要减少约三分之一的垃圾量，这似乎是一个进取的目标，但若作为香港人，这应该是我们一个合理的愿景。
记者：你之前说下个月开始玻璃樽回收的公众谘询，现时有没有与业界或各方面商讨面对最主要的困难，现时谘询的方向是怎样？
环境局局长：关於各方面的垃圾我们都希望透过不同的方法去做，玻璃盛器、玻璃饮品（瓶）方面，现时回收率大约百分之五左右，不是太高，主要原因是玻璃比较重，运输成本比较高。香港虽然有做环保砖或环保建筑物料的工业，但有成本上的问题。参照一些邻近国家的做法，通常是透过废物征费，针对玻璃盛器去做。我们希望在今年第一季推出谘询，之前我们亦与业界沟通，了解他们的诉求，基本上收到正面的反应，当然有些细节仍要与业界商讨。基本上现时是针对酒精类的饮品，因为它们占玻璃樽盛器八成半左右，其他是果汁、其他类别饮品，都会在我们谘询的范围内，但影响比较少。
记者：关於厨余回收的问题，你之前说过堆填区的压力很大，其中一个最希望可以减省的是厨余的垃圾量。因为占很重的比例。但在厨余回收方面，政府未来有没有地方大力发展，即使是一些综合处理设施亦未有这么快可以建成，会否在短期内除了源头减废外，有什么可以做，譬如鼓励回收业？
环境局局长：在厨余方面，大家明白香港现时的堆填区大约有四成是厨余的废物，占相当大的量，所以我们在上年底成立惜食香港委员会，鼓励大家珍惜食物。委员会有工作小组，希望透过跟不同行业，包括酒店、餐厅、街市、超市等，如何针对不同行业，对症下药，源头减废。所以减少浪费是最有效和最快可以达成，譬如餐饮是否可以减少一道菜，变得可以悭钱，也可以减少食物浪费。同时，第二步是食物捐赠，与一些社区厨房等合作，希望可以帮助基层，亦可以减少食物浪费。第三，可以做一些回收，这有两方面，第一方面是现在有一个环保基金（环境及自然保育基金），可以支持一些私人屋
做就地厨余处理的安排，第二期（基金资助）现在接受申请，可以大约支持数十条屋
做这些工作。另外，我们亦会兴建有机资源回收中心，第一个会在数年后落成，第二期亦在计划之中．总共可以每日处理五百吨有机厨余废物，所以我们在硬件方面相当齐备。
记者：刚才有与会者说关注政府现在要增加地积比率以兴建楼宇，但林太（林郑月娥）之前提及发展绿色建筑，其实之后更改地积比率这方面，就绿色建筑，环境局会否有参与其中？
环境局局长：这方面有两点可以补充。第一，之前发展局因屏风楼事件，都有一些新的法规或一些作业守则，称为可持续发展的建筑设计，规范了一些绿化比率、一些间距，这些都是很好的基础，所以就算某些发展加高密度，其实都能够保证某程度的通风及绿化，我认为这方面比之前进步了。另一方面，《施政报告》提及会设立绿色建筑督导委员会，透过这委员会可以再审视在面对发展压力的同时，可以更加渗入绿色建筑的思维，可以平衡发展和保育。
完
２０１３年１月２８日（星期一）
香港时间２１时１３分
