深水一间食肆经营者因非法扩展营业范围、容许员工在露天地方配制未加掩盖的食物及贮存用以端送食物的用具，屡次违反《食物业规例》，被食物环境生署（食环署）署长暂时吊销牌照十四天。

　　店铺名为「龙祥」，位於白田上１２座地下３号铺，由今日（十二月二十二日）至明年一月四日须暂停营业。

　　食环署发言人说：「有关店铺经营者因上述违例事项，今年六月和八月两次被法庭定罪，共罚款五千五百元。本署亦根据违例记分制记下持牌人十五分，店铺因此须停牌十四天。」

　　有关持牌人今年二月和六月亦因相同违例事项，两次被法庭定罪，共罚款三千元，因而被记下十五分，店铺於本年九月底被暂时吊销牌照七天。

　　发言人提醒食物业处所持牌人必须遵守《食物业规例》，否则牌照可能被暂时吊销或取消。

完

２０１２年１２月２２日（星期六）
香港时间１５时００分