食环署捣破经营网上订购蛋糕无牌食物制造厂
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食物环境生署（食环署）昨日（十二月四日）於荃湾青山公路捣破一间无牌食物制造厂，一名女子被控无牌经营食物制造厂。
食环署早前接获民投诉，指有人透过互联网接受蛋糕订购，怀疑蛋糕在无牌食物制造厂内制造。经调查后，食环署昨日派员到青山公路一工业大厦进行突击行动，在有关处所内发现食物原材料及多部烘制蛋糕的炉具。
根据《食物业规例》，任何人士无牌经营食物制造厂，一经定罪，最高可被罚款五万元及监禁六个月。
食环署发言人强调，该署会继续采取严厉执法行动，打击无牌经营食物业的活动，以保障食物安全及公众健康。
发言人说：「任何人士如发现类似违法活动，应立即致电2868 0000举报。」
完
２０１２年１２月５日（星期三）
香港时间１７时２３分
