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根据政府统计处今日（十一月二十九日）发表二零一一年经济活动按年统计调查－工业的结果，二零一一年制造业的总收益（包括销售及其他收益）为2,324亿元，较二零一零年上升13.3%；二零一一年平均每间机构单位的总收益较二零一零年上升17.6%至2,340万元。
二零一一年制造业的营运开支及雇员薪酬共达2,149亿元，较二零一零年上升14.2%；二零一一年平均每间机构单位的营运开支及雇员薪酬较二零一零年上升18.6%至2,160万元。
二零一一年制造业的盈余总额，即总收益扣除营运开支及雇员薪酬，达175亿元，较二零一零年上升3.5%；平均每间机构单位的盈余总额由二零一零年的160万元上升至二零一一年的180万元。盈余总额占二零一一年总收益的7.5%，较二零一零年下跌0.7个百分点。
二零一一年制造业的增加价值达351亿元，较二零一零年上升0.4%。该增加价值可用作量度制造业对香港本地生产总值的贡献。二零一一年平均每间机构单位的增加价值较二零一零年上升4.2%至350万元。
在二零一一年，从事制造业的机构单位约有9 900间，就业人数约106 900人，平均每间机构单位的就业人数为10.8人。
在制造业内，按行业组别分析，二零一一年以增加价值计算最大的四个主要行业组别分别为：（1）金属制品、机械及设备业；（2）食品、饮品及烟草制品业；（3）纸制品、印刷及已储录资料媒体的复制业；和（4）化学、橡胶、塑胶及非金属矿产制品业。它们合计共占制造业增加价值的77.6%。
二零一一年金属制品、机械及设备业的总收益达1,213亿元，而营运开支和雇员薪酬为1,165亿元。盈余总额由二零一零年的57亿元下跌至二零一一年的48亿元，占二零一一年总收益的3.9%。增加价值较二零一零年下跌7.6%至91亿元。
二零一一年食品、饮品及烟草制品业的总收益达345亿元，而营运开支和雇员薪酬为301亿元。盈余总额由二零一零年的40亿元上升至二零一一年的44亿元，占二零一一年总收益的12.7%。增加价值较二零一零年上升7.1%至86亿元。
二零一一年纸制品、印刷及已储录资料媒体的复制业的总收益达196亿元，而营运开支和雇员薪酬为170亿元。盈余总额由二零一零年的22亿元上升至二零一一年的26亿元，占二零一一年总收益的13.3%。增加价值较二零一零年下跌0.1%至52亿元。
二零一一年化学、橡胶、塑胶及非金属矿产制品业的总收益达202亿元，而营运开支和雇员薪酬为178亿元。盈余总额由二零一零年的22亿元上升至二零一一年的25亿元，占二零一一年总收益的12.1%。增加价值较二零一零年上升14.8%至43亿元。
除制造业机构外，工业亦包括经营采矿及采石；电力及燃气供应；和污水处理、废弃物管理及污染防治活动的机构。附表载列工业（采矿及采石业除外）按主要行业组别划分的选定统计数字。
有关工业更详细的统计调查结果将刊载於《二零一一年工业的业务表现及营运特色的主要统计数字》报告书内。用户可於二零一二年十二月底开始在政府统计处网站（www.censtatd.gov.hk/hkstat/sub/sp310_tc.jsp?productCode=B1080012）免费下载该报告书（PDF格式）。
查询有关工业的业务表现及营运特色的主要统计数字，可与政府统计处工业生产统计组联络（电话：2882 4208；图文传真：2123 1048；电子邮递：manufacturing@censtatd.gov.hk）。
完
２０１２年１１月２９日（星期四）
香港时间１６时３０分
