![新闻公报](https://www.info.gov.hk/gia/general/sc_graphics/header.gif)
******************************
以下是财政司司长曾俊华今日(十一月二十九日)下午在将军澳出席八珍创业80周年庆典暨八珍大楼开幕礼的致辞全文:
伍(锦康)主席、各位嘉宾、各位朋友:
大家好!
今日我很荣幸能够出席八珍八十周年庆祝典礼,跟大家一起见证将军澳新厂房的启用和八珍产品采用新标志的设计。
「八珍甜醋份外香」,相信在座各位对这句广告歌词都耳熟能详。伍森先生於一九三二年创立八珍,当时八珍是一间在旺角的食品杂货店,时至今日八珍发展成享誉全城的酱油王国,其产品可以家喻户晓,全凭伍氏家族努力不懈、精益求精的精神。
「八珍」这个名字,刚才伍主席已讲过,源於《四书》、《五经》中「百酱八珍」一词,寓意产品用料珍贵,选料上乘。八珍的产品贯彻其名字的意义,名副其实地选用优质的材料,一直深受港人爱戴。
八珍的产品在世界各地同样大受欢迎,销售网络拓展至中国大陆、亚洲、美国和欧洲等地。我在美国居住时,我和家人都经常使用八珍的产品。凭产品在本地和海外的成功,八珍在二○○四年获选为香港超级品牌,成为香港品牌中的一个典范。
现今社会不断转变,消费者对产品质量有更高的要求。面对这些挑战,八珍在生产、定位、市场推广各方面力求与时并进。例如八珍积极开拓内地市场,和将半制成品加工出口;产品方面,八珍积极配合社会趋势增加产品选择和服务范畴,例如推出小盒装的即食姜醋、代煲姜醋、提供送货上门服务等。
为了配合业务长远发展,八珍在将军澳兴建新厂房和采用新标志的设计,进一步提高八珍的企业形象。八珍灵活变通和精益求精的精神实在值得其他香港企业借镜参考。
各位,我希望八珍能够继续凭丰富经验和对产品质素的坚持,研制出更好的产品,令更多人认识和欣赏这个地道香港超级品牌。我在此祝愿八珍的发展更上一层楼。
多谢各位!
完
2012年11月29日(星期四)
香港时间18时01分