旺角和葵涌两间食肆的经营者因非法扩展营业范围及容许员工在后巷洗涤食具，屡次违反《食物业规例》，被食物环境生署（食环署）署长暂时吊销牌照十四天。

　　店铺名为「美富小炒菜馆」和「美食之源」，由今日（七月十一日）至七月二十四日须暂停营业。「美富小炒菜馆」位於旺角大南街１１号地下，「美食之源」则位於葵涌美芳街１号美宁大厦地下及阁楼１Ｂ号铺。

　　食环署发言人说：「因非法扩展营业范围，『美富小炒菜馆』经营者今年四月两次被法庭定罪，共罚款六千元。而『美食之源』经营者则於去年一月和四月两次被法庭定罪，共罚款一千八百元。」

　　发言人续称：「本署亦根据违例记分制分别记下两名持牌人三十分，店铺因此须停牌十四天。」

　　「美富小炒菜馆」持牌人於去年九月和十一月，亦因非法扩展营业范围，两次被法庭定罪，共罚款四千八百元，因而被记下三十分，店铺於今年二月被暂时吊销牌照七天。

　　而「美食之源」持牌人则先后於二○○九年七月和二○一○年十月，因容许员工在后巷洗涤食具和非法扩展营业范围，两次被法庭定罪，共罚款一千七百五十元，因而被记下十五分，店铺於去年九月被暂时吊销牌照七天。

　　发言人提醒食物业处所持牌人必须遵守《食物业规例》，否则牌照可能被暂时吊销或取消。

完

２０１２年７月１１日（星期三）
香港时间１５时０３分