二十岁的岑铭杰两年前因重读中四而转读新高中学制，这可说是其人生的转捩点，助他逐步实现当厨师的梦想。

　　在新学制下，铭杰按自己的兴趣，选修应用学习课程中的西式食品制作，在厨房中寻回自信和找到人生方向。去年更获得「高中应用学习奖学金」，以嘉许他在课程中的优秀表现。中学文凭考试放榜前，他已获职业训练局取录，修读烹饪证书课程。

　　有关特写今日（七月八日）以短片和文字形式，上载《政府新闻网》。

完

２０１２年７月８日（星期日）
香港时间１０时３２分