食环署葵涌石篱
搜获过夜活家禽
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食物环境生署（食环署）上星期六（九月十日）晚上於葵涌拘捕一名涉嫌违反《食物业规例》中「不可在零售点存留活家禽过夜」规定的新鲜粮食店持牌人。
食环署人员於当晚八时许在石篱一石篱商场进行突击行动，在一间持牌新鲜粮食店内共搜获三十二只活鸡。
行动中，一名五十一岁男子被捕，控以违反《食物业规例》。案件将於十月十一日在荃湾裁判法院审理。
根据有关规定，所有售卖活家禽的街市摊档及新鲜粮食店负责人，必须确保於每日晚上八时前屠宰摊档及店铺内的活家禽，及每日晚上八时至翌日早上五时期间处所内没有活家禽。违者一经定罪，最高可被罚款五万元及监禁六个月。
食环署发言人说：「本署会继续采取严厉执法行动，确保活家禽零售处所没有活家禽过夜，以减低人类感染禽流感病毒的风险。」
完
２０１１年９月１２日（星期一）
香港时间１８时５４分
