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以下为食物及生局局长周一岳今日（六月十日）在立法会大楼会见新闻界的谈话内容：
食物及生局局长：今日对环保与渔业而言，是一个重要的里程碑，因为立法会财务委员会通过了容许我们动用17亿2,680万元，作为禁止拖网捕鱼的经费，让我们可以保育香港海域。本地渔业在过去数十年不断因海床的破坏而受影响，这次的措施令香港特别在拖网方面减低对海床的影响，同时亦能向有关渔民提供一定的补偿及转型机会，我希望在以后的日子，渐渐可令香港海域的渔获及鱼的种类更健康发展，亦令我们的渔业在这方面能持续发展。这次是政府作出长远承担的重要工作，可以达到这个地步，是值得香港人高兴的。
记者：塑化剂问题最新情况如何？
食物及生局局长：塑化剂的源头在台湾方面，台湾亦很迅速采取果断的决定，禁止了当地出售塑化剂产品，并全面禁售。当然这些产品可能间接影响其他很多食物或药物，所以我们会跟随他们追踪的资讯，香港亦会继续这样做。最近我们每日也化验一些我们认为较高风险的食物或药物，在食环署的网页也可看到，譬如检测的几百个样本中，大约有百分之七至八（含塑化剂），现时看来，大部分也是来自台湾，亦有些可能来自其他地方，但大部分我们常用的例如运动饮品等，即现时市面常用的（食物及饮品），我们也化验过，并没有大问题。我们亦预计这情况会持续，但最重要是在风险分析方面，譬如（摄入）这些塑化剂，短期内应对身体没什么大影响，但若长期摄入，或聚积至相当多的情况，可能会对身体有长远影响，包括有机会致癌。我们要因应食环署及世界
生组织所定立的水平，采取适当行动。现时不论在食物及药物方面，我们的法例已相当充足。如有需要，我们可回收及禁售一些食物及药物。
记者：（有关葛兰素史克有限公司回收一款在法国生产的抗生素「Augmentin」药水用粉剂事宜）
食物及生局局长：我今天下午出席立法会会议，而上午最后所得的消息是药厂同意回收（有关药物）。当然我们已准备了如该药厂对这方面有任何争议，我们可运用《药剂业及毒药条例》下的条文，撤销有关产品的注册（deregistered）。
记者：（有关如何界定为高风险食物或药物）
食物及生局局长：我们会跟进塑化剂源头，台湾在处理今次事件方面做得不错。除了在当地水深火热地工作外，如有任何检验结果，亦会通知我们，让我们可继续在香港跟进（有问题）食品，快速地在市面上找出同类食品，或对相同牌子的（食品）作测试。故我们认为风险会持续一段时间，但相信对整体市民健康不会造成即时影响，至於长期方面，则要多作研究。
记者：有消息指，如葛兰素史克有限公司不回收有关产品，律政司可能会提出检控，能否证实有关消息？
食物及生局局长：我们若有任何怀疑，即我们要求任何药厂进行回收，该厂却不作回收，我们当然有责任了解该厂会否在某方面触犯法律，但以我理解，既然我们已说过，而譬如医管局与医生已开始停用，我相信这药厂必须跟随我们的指示，进行回收。
记者：有没有信心立法会会通过增加烟税的法例？
食物及生局局长：有关增加烟税方面，我们早前曾与议员沟通，我们认为是有机会得到支持，但过去数天有些人士向他们劝喻，故可能有些动摇，我觉得香港是一个十分重视健康的地方，议员也是很高诚信的人，他们不会容易受到这方面的影响。在香港整体社会控烟政策的原则，以及保障市民健康的原则下，我希望呼吁所有议员尽量考虑清楚、尽量支持通过这法例。我相信大家也不希望见到，若法例不获通过，政府要向烟草商赔钱，这对阻吓尤其是年青人吸烟的机会亦会减低，大家也不想见到这情况。
记者：现时争取议员支持方面是否很紧张？
食物及生局局长：我们会继续努力，在未来数天，我们会尽量向政党和议员解释，希望他们能理解社会上的需要。在（增加烟税建议）宣布后，我们在过去数月，每两、三个星期也会进行民意调查，有些政党也有做同样的民调，（结果）也差不多相同，有六成以上人士支持通过（增加）烟税，亦有约两成市民认为烟税仍未够高。今次考虑烟税时，财政司司长和我也详细考虑了对社会的影响，以及对我们健康的影响，才作出这决定。政府在这方面是一定要保持我们的立场。
完
２０１１年６月１０日（星期五）
香港时间１９时３４分
