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以下是劳工及福利局局长张建宗今日（六月五日）出席立法会议员潘佩议员华富
办事处开幕礼后，就最低工资与传媒谈话的内容：
记者：在最低工资实施之后，五月份刚出粮，请问劳工处执法的情况如何？有没有雇主因没有符合最低工资的要求而被检控？
劳工及福利局局长：由六月一日至四日为止的出粮的高峰期，劳工处的劳工督察已巡查了574个工作场所，只有5宗雇员怀疑他们的工资低於法定的工资率。劳工督察已即场向雇主和雇员解释法例的要求，并会跟进。五月整个月劳工督察巡查了差不多三千个工作场所，发现有28宗雇员怀疑他们的工资低於工资率，现时整体情况上我仍然觉得是畅顺，可以说是颇平稳。但当然我们不能够掉以轻心，定要继续密切留意劳动市场的发展。最低工资的全面效应需要一些时间观察，我们才可以作客观的评估。初步的数据显示，在守法和执行方面，大致上是畅顺。这是第一点。
第二个可见的指标，是最低工资的推行对就业市场的影响有多大，大家都很关心，会否有很多人失业呢？从我们初步的数据可见是相当平稳，有些数据亦相当正面。单看五月，即最低工资推行后的一个月内，劳工处收到私人市场的空缺达66,000个，这跟四月只有约58,600个比较，多了12.3%，这一点很重要。第二点我们亦细心分析一些低工资行业，如零售、饮食、物业管理、清洁和保安几个行业职业有否萎缩，但是刚刚相反，亦显示了相当显著的增加。举例说5个低薪行业总共有25,600个空缺，这跟四月比较上升了超过21%，当时只有约21,000个空缺，现时有约26,000个，多了近5,000个职位。另在临时工方面，即兼职工作亦有没有增加呢？以往一般劳工处收到的空缺，13%-18%是兼职工作；最新的数字显示，维持在15%-16%之间，即维持在正常的幅度内，即是没有显著的改变，是颇平稳。第三个指标是暑期工，暑期工跟去年比较实在情况有改善，去年同期只有1,400多个，但今年同期有1,500多个，即是说用暑期工的同期数字相较，亦没有因为最低工资效应而减少。这一连串的数据已清晰地告诉我们，最低工资推行的首一个多月，整体情况属平稳。但我刚才强调我们不可以掉以轻心，因为它的效应需要时间去进一步观察，这是整体上向大家的一个交代。
记者：涉及违规的个案多属於哪一个工种，可否举些例子？是工资离28元很远，还是雇主根本不愿意将时薪提升至28元？
劳工及福利局局长：一般都只是理解不足，多数是对法例的要求，或在计算工资时如何界定工作时数、处理工作时数和非工作时数，和假日如何计算，可能有部分情况大家不清晰。但亦有一点很值得留意，我们在五月二十五日推出了网上「最低工资参考计算机」，首十天已录得七万多人次使用该计算机网页，即是有七万多个雇主雇员使用简单的计算机，计算应给予和可收取的工资。我们亦继续加强宣传、教育和推广，劳工督察由六月一日起的15天，即未来两星期，会加强视察，行动中会巡查约2,000个工作间；即是说我们会到2,000个不同的企业做推广、巡查和协助雇主雇员。
在此我要重申，现时我们手上的空缺很多，在零售和饮食方面，零售现时有多达6,000多个空缺，饮食有多达8,000多个空缺，因此任何的求职者如果他不挑剔，基层雇员现时想要求职是没有问题。劳工处很乐意协助这些求职人士求职。
记者：低薪行业的空缺增多是否意味因为最低工资实施而没有人去做？
劳工及福利局局长：现时的确有部分工种有错配的情况，大家都听到如饮食业在清洁、洗碗方面请人是相当困难，是很缺人。所以我们亦鼓励求职者，我觉得求职最重要是脚踏实地、实事求是，自力更生的话，找这些工作不是问题。劳工处有一站式招聘中心，在湾仔税务大楼33楼的零售招聘中心和饮食招聘中心，每日有招聘会在现场举行，一直维持至七月终，逢星期一至五都已安排好招聘会，即是你到场可即时面试，即时决定何时上班。
第二，我们在七月下旬亦会在东涌举办一个大型招聘会，将适合的工种带到东涌这新市镇，帮助基层劳工，方便他们就业。
记者：有报道指政府外判兼职工人，因为最低工资实施而大幅加薪，有人批评是慷纳税人之慨，现时有没有政策堵塞漏洞？
劳工及福利局局长：这个问题我们已解释得很清楚，大家是出於误解。为何工人只工作一天，我们都要求安排休息日工资予工人？这是变相保护公帑和雇员的权益。大家都知道，因为承办商须以投标形式承接政府服务，投标是整体的费用，如果做一日的兼职可以零散地处理，而不是有代价，即需要付出一天的有薪休息日，便可能会出现大量工作零碎化。例如承办商本应聘请长期的替工，这个替工为同事替假，因同事每星期有一天假期；但如果他只聘请做一两天的替工，他就可以逃避支付有薪休息日，将投标价压低，这不是良性竞争，长远来说对保障劳工不是好事。我们亦鼓励承办商多聘请正式长工，即是全职的工作，缔造就业机会。这一点我们已很清楚解释，为何做一日替工都可获一天有薪休息日，实际上是变相保护公帑，不是慷他人之慨，是刚刚相反。
记者：有人认为「计算机」不是很简单操作，不能帮助雇员，你们会否作出改善？
劳工及福利局局长：我们是持开放态度，我们纯粹是提供一个方便予一般的市民、一般的雇主，一个简单的工具去用。我们的服务是一直推陈出新，如果有空间改善，我们会去改善。在首十天有七万多人次使用该计算机网页，如果能收到多些意见应如何简化系统 ─ 但要小心如果太过简化就不能计算出较准确的数字，因为有不同的情况，因此又不能过於简化。但我们明白可以一边运作，一边优化、改良系统。
记者：虽然空缺好像增多了，你们亦举办招聘会，但有很多年轻人应聘做保安，会否担心中年就业？
劳工及福利局局长：我相信最低工资推行对整体就业情况或多或少会造成结构性调整，如人力方面的调整，但这可向好的方面看，不是向坏的方面看。整体上我们劳动人口的提升，是质素方面的改善。大家亦知道香港的物业发展，有很多新的楼盘，很多商场，需要的人手相当多，举例说清洁行业现时根本上是缺人，清洁行业最新失业率只是2.2%，是远远低於失业率的状况，可说是相当紧张的市场。所以我觉得人力方面的调整，结构调整或多或少都会出现。但整体对劳动市场的质素方面会改善。如果有困难的中年求职者，可以接受再培训，劳工处亦有针对性的中年就业计划，可协助他们转型，寻找适合他们的工作。
记者：有报道指安老院舍和部分厌恶性工作没有人做，会否考虑协助他们请人或提高资助额？有安老院舍要求提高买位资助额，你会否有回应？
劳工及福利局局长：较早前我於上星期已经与私营安老院舍的业界开会，大家有很坦承的对话，我作出了几项承诺，第一，今年在买位价格上提升3.1%，在甲一位来说是增加200多元，一张床位增加200多元，甲二级也增加160-170多元，这是每个月计，经常性的；第二，我们认为这是一个契机，一定要客观和全面去检视整个私营安老院的发展路向和质素，量和质也同样重要，因此我已经嘱咐社会福利署署长成立一个工作小组，成员包括业界、学者、专业人士以及其他技术部门的代表如医管局等等，去探讨如何在量和质方面改善私营安老院的运作，特别是买位方面的操作应该如何，希望尽快得到一些实质的建议，从而厘定我们未来的路向。
记者：今日有组织要求外佣工资增加至4,000元会否考虑？
劳工及福利局局长：在外佣团体方面，我们在六月一日已经宣布外佣的工资会加4.5%，可说是近年来最大的升幅，我们是考虑到一贯的机制，一篮子的经济社会指标而作出决定，不论与外佣团体或雇主团体都已经有交代和沟通，这个机制行之有效，多谢大家。
完
２０１１年６月５日（星期日）
香港时间２０时０６分
