生署表扬推广健康饮食的社区人士(附图)
********************
********************
约一百九十名「有『营』食客」和非政府机构的代表,今日(四月十三日)在生署的嘉许典礼上,获署方表扬他们在社区推广和支持健康饮食的贡献。
生署一直鼓励市民每天进食两份水果和三份蔬菜,并於外出用膳时选择含较少脂肪或油分、盐分及糖分的菜式。
八成以上的心脏病和糖尿病,以及三分之一的癌症,可透过实践健康生活模式来预防,而奉行健康饮食正是关键所在。
生署生防护中心总监曾浩辉医生在典礼上致辞说:「生署一直以来都配合世界生组织的倡议,与多个界别合作推行多项全港性的大型健康宣传活动推广健康饮食,例如有『营』食肆运动。」
有「营」食肆运动由生署与餐饮业界在二○○八年一同推行,旨在协助食肆提供更多「多蔬果」和「少油、少盐和少糖」的健康菜式让客人选择。现时,全港已有超过六百五十间食肆参加。
参与今日典礼的人士均为生署二○一○至一一年度「有『营』食客」社区推广计划的持份者,逾四百名「有『营』食客」和来自三十二个非政府机构的代表,透过计划学习外出用膳的健康饮食原则和要诀,而「有『营』食客」亦会记录有关的健康菜式,互相分享健康饮食的经验。
其他主礼嘉宾包括香港心脏专科学院候任院长王国耀医生及香港餐饮联业协会会长黄家和。
「有『营』食客」社区推广计划是由生署在二○○九年联同香港心脏专科学院推行,透过与非政府机构的协作,培训社区人士,加强他们对健康饮食的认识和追求。
完
2011年4月13日(星期三)
香港时间18时33分