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以下是劳工及福利局局长张建宗今日（三月二十六日）出席第八届香港展能节颁奖典礼后，就最低工资与传媒谈话的内容：
记者：（有关法定最低工资指引）
劳工及福利局局长：法定最低工资的一般性参考指引，我们会在下星期一正式推出。指引很详细，有实质例子，有三十六个有代表性的例子，对市民、人力资源经理、雇主和雇员都有参考价值。指引会用浅白的文字把法例如何执行、如何达到立法精神和有什么要注意的地方清楚胪列出来。一般性指引是重要的，因为它把所有重点用很简单的方法带出，让所有市民了解外，各行业也适用。指引有助明白如何遵守法例，在法例下雇主的责任是什么？雇员的权益又是什么呢？我相信推出后会有很多人明白。
第二，劳工处一向有二十四小时运作的电话２７１７ １７７１，有同事操作，解答问题，我们会用二十四小时的热线配合指引。在地区层面，在各行业的层面，更会有进一步的讲座解释给业主立案法团和人事经理知道，不同行业都会去做。我希望透过一连串的宣传推广和大气电波，包括宣传短片，希望把信息带给全港市民。
记者：雇主联会出的广告.....
劳工及福利局局长：前两天，我已在立法会财委会会议上清晰解释。首先，最低工资推行的目的是真正保障基层雇员的工资不能过低，整个最低工资的立法是要保障基层劳工的收入不能过低，这个出发点很重要。在过程中，当然我们要顾及三点，不能有反效果出现。第一，避免有大量工作流失，失业情况出现不是我们想看到的；第二，不要窒碍香港经济发展；并且雇主的承受力又是怎样的呢？竞争力呢？这是一个平衡的工程。
我强调是一个平衡的工程，平衡各方面的利益，出发点真的以保障基层雇员的福祉为依归，所以在推行最低工资后，第一信息，给雇主，给广大市民也好，就是雇主如果能力做得到，要善待员工；第二，无论是现在大家谈论的膳食时间是否要计算工资，休息日是否应有薪酬，在劳工法例下一向也没有规管；以前是这样，现在是这样，将来应该也会依循，因为在最低工资的立法过程中，劳资和政府也有共识，不应更改雇佣条例任何条款。这是最重要的，就是尽量紧贴现时雇佣条例的安排，但出发点是有最低工资去保障基层雇员的收入。所以我们最简单的要求、最重要的信息就是，推行最低工资后，雇员每日的收入，以最低工资计算，不能少於最低工资推行之前。这点很重要。由於法例一向在饭钟和休息日是否有薪，是雇用条件，即由雇主和雇员商讨，已经由来已久，既然是这样，我们便要尊重这个做法，要由雇主和雇员大家商议。政府不是坐视不理，这是个实质和灵活的安排。
个别雇主、个别企业的运作环境是不同的，所以一定要和员工沟通。但我强调，如果雇主能力做得到，应善待员工；但如果真的有困难，举个例子，有个业主立案法团，在普通民居，业主可能是基层市民，管理费可能由於最低工资推行需要有所调整。可能员工以前以全包形式每月只有五千元，将来如果做八个钟，很简单有五千八百二十四元，员工的实质工资至少增加八百二十四元，这个增加不论是否有饭钟，休息日如何处理，不会影响他的八百二十四元额外收入，这点很重要。这是会实质受惠，这点无可置疑，没有争议，任何安排都不会影响这实质增长，这点很重要。这就是立法的精神。
至於饭钟和休息日的安排一定要由大家去商讨。如果雇主真的营运有困难，负担不了，大家一定要坦诚沟通对话。有需要的话，劳工处很乐意协助他们达成共识。我们强调雇主不能单方面更改雇佣合约条款，单方面更改条款是不可以接受的。如收到投诉，我们一定会积极跟进，去保障雇员权益，取回公道。大家要明白整件事，政府不是把责任交给雇主和雇员，这是实质的安排，是灵活、务实的做法，以往如是，将来也如是。雇员最低工资的权益不能受损，即是他应得的收入，一毛钱也不能剥夺，不能减少，这个信息大家要知道。
记者：大企业可能知道怎样计，小雇主计也计不清楚···
劳工及福利局局长：指引星期一推出，有助大家明白。我们选取三十六个我们认为有代表性的例子。当然，在坊间，不同人士有不同意见，他可能选取一些很抽象的、很理论性的，不是真正实际普通的个案。我们希望能够有些代表性，把不同的情况交代。我们也有教人事经理怎样计算，如有不明白的地方，我们有二十四小时热线。如有需要，劳工处很乐意协助雇主和雇员协调，甚至有困难解决不了，向我们求助，劳工处一定乐於协助寻求共识。
第一，任何更改雇佣条件的过程中，雇主一定要充分诚恳和员工沟通，不可以一意孤行；第二，雇员如怀疑利益受损应即时向我们求助，我们有投诉热线电话２８１５ ２２００。２７１７ １７７１是一般性的，二十四小时运作。投诉可拨２８１５ ２２００，我们会去处理和协助，保护他们的权益，但最重要是互相沟通。在法、理、情的基础上，我相信大家只要透过真诚的对话，是可以解决的。
最低工资是一个新事物，推行期间或多或少会有挑战和困难，因为对大家来说都是新的，所以在过程中需要适应期，所以我们呼吁雇主和雇员及早商量，透过互相沟通，而且如有不清楚，劳工处一定会协助他们解决困难，从而寻求共识。
记者：只剩个多月时间，如果雇主和雇员不够时间商讨，初期会不会有缓冲期？
劳工及福利局局长：我刚才说过，如果真的有困难，我们乐於协助他们。个别企业如有困难，向劳工处求助，我们一定会全力协助他们，希望达成共识，我们会作调解和协调，不清楚的，我们会解释。现时，有个别雇佣合约在膳食时间和休息日是否有薪金，可能并不清晰，如有需要厘清或作更新，最重要的是沟通。沟通遇到困难，向我们求助。如雇员怀疑权益受剥削，或怀疑雇主藉机减少他的收入，向我们求助，我们一定会尽力协助。
记者：指引···
劳工及福利局局长：大家都明白，我们在去年十二月底已有指引初稿，广泛谘询业界和组织，有文件提交立法会，这是公众资料。指引只是把法例进一步解释，不是没有指引就实行不到最低工资。指引是让人容易明白，进一步给予例子而已。精神已很清楚，就是每个工作小时，工资不能少於二十八元，计算工资是以所有工作时数，乘以二十八元，得出最低工资。最低工资不能受损，这是最基本的。至於其他和福利有关的，和雇佣条件有关的，一向以来都是由雇主和雇员大家商议的，这安排不变。
完
２０１１年３月２６日（星期六）
香港时间２１时４６分
