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连续第五年举办的本地渔农美食迎春嘉年华今日（一月七日）於旺角花墟公园开幕，超过２８０个摊位会在这个全港规模最大的渔农墟展销本地优质渔农产品。
为协助本地渔农户扩大销售网络，同时让市民在闹市轻松选购优质渔农产品，渔农自然护理署、蔬菜统营处、鱼类统营处及本地渔农美食迎春嘉年华筹委会合办为期三天（一月七至九日）的嘉年华。
经过多年，嘉年华已成为本地渔农界的年度盛事，渔农户在农墟直接销售其优质产品，与顾客交流接触。自二○○七年首办以来，嘉年华每年平均吸引逾１０万名市民进场，去年入场人数更达１５万，破历届纪录。
嘉年华集合超过１６０个摊位售卖本地出产的优质渔农产品，包括新鲜有机蔬果、冰鲜鱼、鱼类制品和花卉等。会场另有多个本地特色美食、家居用品和有机及环保产品的摊位。
青少年制服团体队员，包括香港童军总会及香港民安队，更会售卖亲自栽种的有机南瓜、椰菜及香草，与市民分享农耕成果，并角逐最高销售额和最佳收成等奖项。
今年嘉年华特选了本地有机南瓜和优质养殖龙趸为主题。会场设有栽种了有机南瓜和其他有机蔬菜及香草的农圃，让公众於市中心感受自然气息。市民亦可与巨型南瓜车拍照留念。另外，游人可参观介绍先进「蔬菜工场」科技的展览以及模拟鱼排，了解现代科技如何促进本港渔农业的可持续发展。
为有机农圃作背景的是今届特设的「旧墟一条街」，仿照昔日香港街景，展示售卖本地特色美食的传统商店，为嘉年华增添怀旧气氛。场内亦设有有关养鱼和种植的电脑互动游戏。嘉年华设有各式各样的精彩节目，包括文娱表演、饮食健康讲座和大厨烹饪示范等，适合一家大小参加。
嘉年华入场费用全免，大会安排了每十五分钟一班的免费穿梭巴士，在石硖尾港铁站Ｂ１窝仔街出口接送。
嘉年华详情可浏览网页：www.farmfest.hk。
完
２０１１年１月７日（星期五）
香港时间１４时３５分
