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食物及徖生局与国家质检总局就进口内地冰鲜牛肉达成共识(附图)
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  食物及徖生局局长周一岳今日(十二月六日)在北京与国家质量监督检验检疫总局(国家质检总局)局长支树平会面,落实进口内地冰鲜牛肉的安排。

  周一岳表示,为致力增加供港食物种类和回应香港业界的诉求,食物及徖生局与国家质检总局在较早前已开始讨论有关从内地进口冰鲜牛肉的事宜。在共同努力下,双方已同意供港冰鲜牛肉检验检疫徖生要求,并会落实细节安排。

  周一岳感谢国家质检总局的大力配合,促使香港业界可从内地进口冰鲜牛肉。他说:「从内地进口冰鲜牛肉,有助稳定本港的牛肉供应,从而维持合理和稳定的食品价格。食物安全中心已完成有关加工厂和农场的考察。」

  周一岳续说:「我们一直透过不同渠道与业界沟通,了解他们运作需要,并鼓励业界开拓更多食品来源地,增加食物种类,以维持整体食物供应稳定。」

  「我期望第一批冰鲜牛肉能早日供港,为市民提供更多价格合理并符合徖生安全标准的副食品。」

  政府一直致力维持副食品市场的开放和竞争,以保持合理和稳定的食品价格。为此,食物及徖生局积极扩阔食物供应来源,令产品种类更多元化,例如向市民推广食用冰鲜或冷藏肉类。现时香港从内地进口冰鲜猪肉、冰鲜鸡及其他冰鲜禽肉(包括鹅、鸭、鸽子)。

  周一岳正於内地进行为期三天的访问,明日(十二月七日)将到吉林长春参观冰鲜牛肉加工厂及农场。



2010年12月6日(星期一)
香港时间16时06分

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