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生防护中心今日（八月二十一日）调查一宗外地传入的霍乱个案，并且提醒市民无论在本港或外游时，必须采取预防措施，注重保持个人、食物及环境
生。
个案涉及一名三十岁女子，她於八月十七日由印尼到港，八月十八日出现腹泻及呕吐的病征，八月十九日到广华医院求诊及入院接受治疗。她现时情况稳定。
今日的化验结果显示，该女子的粪便样本对霍乱弧菌Ｏ１小川型呈阳性反应。她的紧密接触者并没有霍乱病征。
生署发言人表示：「市民无论身在香港或外地，必须注意个人
生及采取预防措施，避免感染霍乱及经食物传播的疾病。」
预防霍乱及经食物传播的疾病，市民应采取下列措施：
＊ 海产要彻底洗净和煮熟方可进食，尤其是甲壳类及双壳贝类海产如虾、蟹、蚝及蚬等；
＊ 进食前和如厕后要洗手；
＊ 生和熟的食物要用不同的食具来处理；
＊ 生和熟的食物要分开贮存；
＊ 食物要贮存在冰箱中（摄氏四度或以下），进食隔夜前要将之彻底翻热；及
＊ 保持环境清洁。
市民外游时应注意下列要点：
＊ 进食前及如厕后要洗手；
＊ 只进食已彻底煮熟的食物及密封式包装的食品；
＊ 避免进食如沙律及雪糕之类的冷点；
＊ 只饮用煮沸的水、罐装或樽装饮品，及经消毒的奶类制品；
＊ 切勿饮用事先预备的果汁或将冰加进饮品中；
＊ 不要光顾无牌食物小贩；及
＊ 彻底洗净水果方可进食，及不要吃已经去皮、切开的水果。
有关预防霍乱的方法，市民可参阅生防护中心的网页(www.chp.gov.hk)。
完
２０１０年８月２１日（星期六）
香港时间２２时４４分
