卫生署卫生防护中心今日（七月二十八日）调查一宗怀疑食物中毒个案，共涉及十三名旅行团成员。卫生防护中心并呼吁市民应保持个人、食物及环境卫生，以预防经由食物传染的疾病。

　　受影响人士为五男八女，年龄介乎十二至七十岁，他们来港旅行，于七月二十六日在湾仔一间食肆进食，随后陆续出现包括腹泻、肚痛、作呕、呕吐和发烧等肠胃炎征状。

　　其中十一人曾求医，无须入院，所有人情况均稳定。

　　卫生防护中心继续进行调查。

　　卫生防护中心提醒市民在外进食时应注意下列要点：

＊　光顾信誉良好及有牌照的食肆；
＊　不要光顾无牌食物档；
＊　进食彻底煮熟的食物；
＊　避免进食生的海产；
＊　在选择冷盘，包括自助餐的寿司和生蚝时，要小心谨慎选择；
＊　饮用煮沸的水；
＊　使用两套筷子及煮食器皿分开处理生和熟的食物；
＊　不要尝试使用盐、醋、酒及日本芥末杀菌，这些都没有杀菌效用；及
＊　进食前及如厕后要洗手。

完

２０１０年７月２８日（星期三）
香港时间１８时５０分

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