元朗食物业处所被罚暂停营业
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元朗一间食物业处所因屡次违反《食物业规例》，被食物环境生署（食环署）署长暂时吊销牌照十四天。
该食物业处所为「利兴烧鹅专门店」，位於福德街５６号精英大厦地下７号铺（前部份），由今日（十二月二十三日）至二○一○年一月五日须暂停营业。
食环署发言人说：「上述店铺经营者因未有妥善贮存未加掩盖的食物，於去年八月及十二月被法庭定罪，共罚款三千元，而本署亦根据违例记分制记下食物业处所持牌人十五分，店铺因此被停牌十四天。」
有关经营者自二○○七年七月因未经本署批准更改图则及未有妥善贮存未加掩盖的食物而三次被法庭定罪，共罚款二千五百元。持牌人也因而被记下二十分，并於去年四月被暂时吊销牌照七天。
发言人提醒食物业处所持牌人必须严格遵守《食物业规例》，否则牌照可能被暂时吊销或取消。
完
２００９年１２月２３日（星期三）
香港时间１６时０５分
