以下为食物环境生署署长卓永兴今日（五月十九日）就清洁香港事宜在中环美利大厦举行记者会的开场发言内容：

　　在预防人类猪型流感初期，政府已经很强调个人与环境生的重要性。大家刚才听了梁卓伟副局长的简介，大家都意识到环境生及社区生是一个非常重要的防线，我今日想讲述在环境生方面的工作进展，并交代这方面我们的未来路向以确保社区环境生，

　　在防疫警戒开始时，我们很早已全面加强繁忙街道及小贩认可区等公共地方的清洁，目前为止我们调拨资源隔日在繁忙街道用漂白水作消毒及清洗，如大家有留意，大部份街道已明显洁净。食环署管理的场所例如街市及公厕亦加强清洁及消毒。我们亦於五月初去信予本署发牌的小贩、食肆及街市租户。街市租户及持牌小贩共发了18 000封信，提醒他们保持档位清洁，经常接触的用具及设备要每天清洁消毒，另外我们亦发信予近30 000间食肆、戏院及电动游戏机中心，提醒这些持牌处所加强处所及用具的维修、清洁及消毒，包括通风系统、椅、用具、食具及毛巾等，亦提醒要在厕所备有充足液、纸巾或干风机等，并留意员工的个人健康及个人生，以及保持处所四周包括行人路及后巷的清洁。

　　在上星期的「全城清洁日」，很多报道关於生黑点，我想讲讲这方面工作进展。我们正在全港86个生黑点进行大规模清洁行动，这些黑点主要在公众地方，亦有些涉及私人地方。这86个黑点中，约80个已完成第一轮的清洁。我们看到清洁工作并不能一步到位，需要持续做多几次，估计会在三、四个星期内，完成所有86个生黑点的清洁工作。如生黑点有路面损毁、渠管渗漏、渠道堵塞或违例建筑物等情况，我们会转介有关政府部门如路政署、屋宇署、渠务署等跟进。

　　我们也在上星期五全部寄出了大概250万本，关於个人及家居生守则的「洁净保健康」小册子予全港家居。下一步工作来说，主要有四方面：第一是深化我们环境生的工作，我们现时正透过调拨资源进行刚才提及的公众地方、街市、后巷的清洁消毒措施，我们会持续做12个月，也会为那些未设有业主立案法团、互助委员会的单栋楼宇，在其公用地方进行一次大型的清洁，提升它们的环境生水平，这方面预计做12个月，希望我们进行的环境生工作得以持续保持。

　　第二方面，除了加强清洁，我们也会加强执法。刚才我提及我们发信予持牌处所，要他们留意四周的清洁，尤其是包括行人路及后巷。如果我们的人员在巡查时，发觉四周的清洁情况不满意，有违规的话，我们会采取检控行动。

　　第三方面，我刚才提及过我们已发出了「洁净保健康」小册子，大家会看到一些很有用的指引，我也在此呼吁市民应跟从指引，养成良好及正确的洗手、个人生、家居清洁、垃圾处理各方面的良好习惯，因为抗疫不可以单靠政府，每一个人也要做好自己的家居生工作，才是一个最积极及有效用的抗疫方法。

　　第四方面，正如我所讲，全民参与相当重要，这方面请陈甘美华署长讲讲民政事务总署方面如何发动地区上清洁工作的情况。

完

２００９年５月１９日（星期二）
香港时间２０时１７分

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