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以下为食物及生局局长周一岳今日（四月三十日）在会见十八区区议会主席后於湾仔修顿中心会见传媒的答问全文：
记者：升级以外，还有什么行动会作出部署？例如停课，又或者政府方面会否分两组人上班？
食物及生局局长：我刚才说过，一旦世
将大流感级别升至第六级，或者香港有第一个确诊的猪流感个案，我们便会升级。我们会视乎当时情况而决定。我一直说有两方面我们要考虑，第一是这个病的扩散速度如何，即它的rate of spread；第二是病人的病征如何，究竟他的病情严重性如何，其severity是怎样。如果以现时的看法，这个似乎类似一些季节性流感一样地传播，它的速度会快。但是如果它的严重性不高，我们可能不需要做一些影响市民生活、太过凌厉的措施，这个视乎情况而定。但如果有需要，我们当然不排除会做一些措施，好像现时墨西哥一般，要求学校停课，或者停止一些非必要服务，甚至取消一些娱乐活动等等。当然我们希望无需做这方面，但我们一定要有这方面的准备才可以。
记者：机场的旅客需要填申报表，为何陆路不用？是不可行还是觉得不需要？如果有些由陆路传入境，如何追查？
食物及生局局长：陆路方面，我们希望观察一段时间，看看他们的情况如何。第一方面就是我们每日有三、四十万人过境，如果每人也要填的话，当然会制造很多人流的问题。第二方面，以现时来看，我们认为很多外国的经验，都是由飞机方面散播出来比较多，所以我们应该这样做。但我们不排除如果内地真的有个案，或者有些这样的问题，我们会提升这方面的措施。
记者：全城清洁大行动会在何时开始，实际会做些什么行动？同时政府有些什么帮助？
食物及生局局长：我们今日只是将我们一个全城要清洁的总概念，与区议会主席和副主席分享，我们亦看到每个地区有其独特需要，有些地区可能是一些公众地方特别需要清洁，有些是私人地方特别需要清洁，有些地区例如长洲，他们担心即将举行的抢包山，会否有些问题呢？我们亦要特别关注，人流多的地方如何做。
我们有一个结论，今日亦希望做得到，就是因为各区实际上正很勤力进行这些工作，亦有不同指引，我们希望将这些特别是地区上的环境生指引，能够尽量统一，令市民容易了解，亦不会这样多争拗，这个我希望做得到。
第二方面，民政事务总署亦会在这方面帮助各区，特别在资源方面，希望做得到譬如买一些防护物资等等，可以统一来做，希望他们不会买不到，或者互相争购买这些东西。
记者：美国的疫情爆发其实也严重，香港会否考虑发出旅游警告，或者像墨西哥般强烈劝喻香港人不要去美国？另外，有些航空公司包括国泰，不太想他们的机组人员去一些美国或墨西哥的航班上戴口罩，其实你会否再呼吁，为安全起见，一些空中服务员也应戴口罩？
食物及生局局长：首先我们要看世
就旅游限制方面所作的决定。世
亦作了一个颇清晰的说法，由於现在已经这么多地方有扩散，这些限制不是一个很有效的限制。但我们亦为香港市民的需要，我们也劝喻他们要小心，如果去一些特别多人感染的地方，他们要作一个决定，究竟是否要冒这个风险。但亦看到现时在特别是美国各个地区，美国也很大，譬如最多的确诊个案，现时应该在纽约市，但你亦看到扩散的情况现时还未很清晰，是否真是很大量地扩散，因为很多病者也是环绕
一间学校、那方面的接触者等等。所以这方面我们要看清楚才可以作决定。
至於你说飞机上的工作人员应否戴口罩的问题，这便要视乎他们的工作性质如何。我相信如果他们要照顾一些从受影响地区飞出来的飞机，而大量乘客是可能带病毒的，便应该要做好自己的保护。当然，我们亦希望机组人员在飞机里，若察觉有乘客有病征，好像咳嗽或发烧，或向他们表示不适的话，最好还是给他们一个口罩，让他们在整个飞行过程中也戴，不要传染给附近的人，同时在落机时，要通知当地的
生当局，希望他们因此能够尽快处理得到这些病人，虽然他们未必一定带这个病毒，但若我们尽量发现这些病人，我们亦可以很快将他们隔离，不影响其他乘客。所以我希望整个航空业也应该做这方面的工作，再加上由於飞机上的工作人员本身也有一定的风险，他们一定要带齐一些防御的物资在机上，包括口罩和消毒药水等等。
记者：因为墨西哥是一个爆发的发源地，墨西哥旅客来香港的话，我们会否限制他们入境？
食物及生局局长：我们现时没有这个限制，而且国际上，特别世
也没有发出这个旅游限制。而我们何以没有特别针对墨西哥来香港的人，主要来说是因为我们没有直航安排。很多人可能从墨西哥来港，中间经过譬如北美洲，特别是西岸的城市，或者去加拿大、纽西兰、澳洲，甚至有时会经欧洲的途径来也会有。刚才我也说过，他们在中间如何转机，同时有时他们未必转机，可能他甚至休息一日才来等等这些情况也有；亦可能他们先飞去亚洲国家，然后再来也会有。所以我们不可以纯粹针对这些人士，尤其是他的国藉可能一部分可以看得到，但是很多未必一定，因为全世界什么国藉的人也可能会从墨西哥来，所以我们单单看护照不可以知道。而我们亦不可以要求航空公司提供他们的乘客在哪里转机，和他们上一站从哪里来，这个不容易做得到。所以唯一我们认为最有效的，是做健康申报，健康申报要求所有乘客提供他们过去七日在哪里，去过哪些国家，我们看了后，便可以跟进那些特别从墨西哥来的人。
记者：是否上机检查才最有效？
食物及生局局长：有些国家和地方是这样做的。我昨日在立法会回答时也说过，如果我们有一个或数个医护人员走上飞机，他们究竟查什么？他们就这样走上飞机，看
二、三百个乘客，看到些什么？不是一眼便能看出谁人有病毒的，我相信他一定要乘客提供资料，他才会清楚。所以唯一最方便的便是他自己填资料，亦有些人语言上未必一定可以沟通得到。所以这些问题，我相信不是很实际的做法。尤其是如果你想找一个带有病毒的人，你真的要困
他，然后进行很多试验才可以查得到，我相信派医护人员上机，并不可以有效地做这方面的工作。反而我们现时要求他们作健康申报，更加清楚他过去几日到过哪里。
记者：但是他申报后，若发现有问题，例如他从疫区来，或有些相关的征状，是否也会上机检查，还是待他先下机？
食物及生局局长：先下机，但若他有病征的话，他亦填了自己有没有病征，我们也要相信，大部分人如果是关心自己的健康，他也会正确填写申报表。
记者：想问关於私家医生的问题。你们说已给他们指引，那些指引其实有些什么？另外现在有些私家医生在抢购流感特效药，想问会否知道私家医生现时手头上的药物是否足够？如果他们见到第一个个案，应该转介至公立医院，还是应该自己开药？
食物及生局局长：我们要求私家医生，如果他们有疑似个案，便应该尽快送到公立医院，特别是玛嘉烈医院，因为这是一个新的病毒，我们也希望尽快可以医治和隔离这个病人，和作出一个正确的诊断，及利用这个病人的资料，能够研究这个病毒的情况如何。我想私家诊所或私家医院在这方面的设施，是做不到这方面的工作。
至於私家医生现时他们储存有多少这些抗病毒的药物，当然每一个诊所也不同，我们亦没有一个详细的资料，但最重要是如果我们将这些病人尽快送到公营医院医治，他们暂时来说没有需要储藏很大量这些药物。政府若需要的话，亦会动员这些药物帮助私家医生。若全城也发现大流感的爆发，很多病人四处涌出来，我相信我们要帮助他们。现时政府在特敏福和乐感清的药物方面，有接近二千万剂，我们认为在一个流感大流行时，我们是足够的。
记者：之前有些病例要去检测，现时最新结果如何？有没有收到新的病人？另一个问题是，昨天也提过，可能有些病人没有发烧，美国也有些这样的情况，你会否最担心其实是一些未发病的病人，他进入香港后，在社区里再传播？
食物及生局局长：这方面是无可避免的，如果我们有病人，自己也不知道自己病，他只是带病毒，而去到一个地方，他只是散播病毒，而自己没有发病的话，自然会产生社区扩散的情况。这个真的不能排除会发生，但若真的发生，亦表示这个病毒本身不是一个致病率很高的病毒，这是稍为安心的地方。实际上我们对这个病毒，现时还有很多不明朗的地方，我们最重要尽量掌握我们的资讯，尽量希望从外国接触或医治过这些病人，或有这方面病毒资料的研究所，取得正确的资讯。所以我认为我们暂时不可以作太多的所谓「假设」，究竟会怎样，所以我们一定要每日更新资讯和看法。如果我们有任何新的看法，或有较为清楚、新的资料，我们亦会尽快发放给公众知道。
记者：个案排除了没有？
食物及生局局长：我相信现在每日也会有新的个案，我今日还未收到新的消息说他们有任何新的发展。大家也明白，现时我们验一个新的病毒，要大约两至三日左右，就算今日申报的病人入了医院，我们也未必一定即日可以查清楚。现时
生署和香港大学亦正密锣紧鼓发展一些新的测试，希望下星期或最多十日左右可以做得到。
记者：其实提升至紧急级别，对市民来说，最大的影响是什么？
食物及生局局长：我相信最即时的影响，是他们要特别小心，亦等於香港的风险越来越高。这不等於我们要害怕，反而我们要特别小心，和照顾自己与家人的健康，所以今日和十八区的主席和副主席说，也希望他们能够动员区内资源，亦在区内做足够的宣传和正确的教育，令市民明白这个风险，和如何减低这方面的风险。政府亦会就
这个疫情的发展如何影响香港，作有关的宣布或政策。刚才我说过，如果真有需要，我们不排除其他活动方面的限制，但以现时来说，我们最重要是大家注意自己的家居
生，自己的环境
生，自己的亲戚朋友、左邻右里、自己的屋
、自己的生活环境和工作环境等等，希望做好清洁，亦减低其他传染病。我觉得这个工作并非纯粹针对人类猪流感，亦减低其他的传染病。若我没有其他的传染病，我们更加容易察觉一个新的病毒来到香港，所以我认为这个工作相当需要。
记者：十八区也说过，可能需要政府统筹一些物资。其实现在十八区在哪方面有困难？
食物及生局局长：十八区的主席和副主席也提到，如果他们要买譬如口罩或其他方面如消毒药水等等，他们不想大量抢购，因为这样可能会令其他市民买不到，或者十八区在恶性竞争，并不是一个好的做法。所以今日民政事务总署方面亦同意研究如何能统筹这方面的采购，然后分配给有关的区议会。
记者：沙士期间有没有做过这些措施？资源是否紧绌？
食物及生局局长：暂时来看，今日政府先拨了一千万，当然我想一千万不会足够，只不过在早期，现在这个前期工作，我们可以先开始启动。
记者：局长，暂时是不是不会呼吁香港人不要去纽约？这个和政治上的考虑有没有关系？会不会和航空公司讨论，要求他们容许机组人员戴口罩工作？
食物及生局局长：政府有关部门有和航空公司沟通过，他们都了解，其实他们比我们更紧张，因为他们要飞往邻近疫区的地方甚或疫区的地方。至於你说纽约市或是美国其他城市，我们认为美国方面的资讯比较快，亦都很清楚。他们确诊的数字多，因为他们有这样的研究和诊断能力，反而在墨西哥，说是有接近2000人受感染，死亡的接近160多人，但确诊个案加起来只有26宗，26宗中有七个死亡个案。160多宗死亡个案中，只有七个做了确诊，而2000多个病人中只得26个确诊。这令我们对他们的资讯有很多怀疑，究竟情况是怎样。情况越不清楚，我觉得那地方越不应该去。所以，我们在过去几日，自星期六开始已经劝喻市民不要去墨西哥，就是这个原因。
记者：但你觉得现在去纽约是安全的？
食物及生局局长：我觉得香港人去任何地方，一定要考虑不同的风险。但美国的资讯是较为清晰的，所以市民可以作自己的打算。
记者：现在航空公司不准他们的机组人员戴口罩工作，你们会不会跟他们说基於安全可以戴口罩？
食物及生局局长：我刚才说过，航空公司要看他们服务的航线或乘客组合等等去决定这方面的做法。我当然有一定的指引给他们考虑。
记者：如果提升至紧急级别，市民不可以探病。如果只是因为世提升级别，而当时香港其实未有确诊个案，令市民不可做这样的事情，会否太过严重？
食物及生局局长：我们会看如果真是升级到紧急级别，究竟香港的情况是怎样。如果纯粹就世
的情况，我相信医管局或一些老人院暂时未必需要完全谢绝探访。但如果香港有确诊个案，而香港亦开始要处理这些病人的话，我相信他们要考虑这方面的措施。
记者：医院的N95口罩存货是否足够？有没有做什么措施？
食物及生局局长：我知道N95口罩是特别给一些高危的地方用，根据医管局给我的资料，他们在口罩或防护衣物等方面一共有三个月的供应。
记者：食环署如何配合区议会或社区做清洁工作？
食物环境生署署长卓永兴：在地区方面，我们刚才与区议会主席说了，我们会与他们商讨地区黑点的清理，亦会支援地区方面的清洁活动。我们亦和他们说了食环署最近所采取的一连串措施，当然会影响到地区，我们已经全面提升街道的清洁，亦会加强街市、公厕的清洁，也向前线发出指示加强检控有关公众
生的罪行，尤其是吐痰等等。
记者：今次的行动有没有步骤？会否先做生黑点？
食物环境生署署长卓永兴：具体每区做什么，因为今日刚会见区议会主席，我们地区同事都会由当区民政专员统筹，我们会尽快和地区人士制订地区行动纲领。我亦相信既然说得上是清洁黑点，当然会有高的优次。
记者：（市民抗疫意识）
食物及生局局长：防疫意识和健康
生意识，在这么多年没有任何大的流行性病的情况下，自然人们会有些松懈，所以我们希望藉现时的机会，能够加强他们对传染病方面的防控意识。今日我们是第一日与区议会主席和副主席谈这方面的工作，虽然他们严阵以待，他们也做了很多准备工作，但每一区有不同的需要，所以首先我们要看每一区认为重点是做些什么工作，有些人会注重公众地方，有些认为私楼问题较大，有些认为要照顾弱势社群，另外亦有其他的问题，所以我们希望区议会方面可以自行决定优次排列，但我们也认为有需要在适当的时间做一些全香港性的活动，我们会在这方面作考虑，暂时我们没有一个很具体的日子或做法如何。我们希望听取不同意见后尽快策划。
记者：（抢包山）
食物及生局局长：抢包山是长洲居民期待一年一次的盛会，我们认为现时香港还未有一个确诊个案，是不应该因此而令到他们的热情受到影响。最重要是我们希望任何大型活动，利用这些活动做到一些健康
生的宣传，所以亦希望在该处做到市民关注的传染病宣传的工作，但不影响到活动的进行或他们已经策划的工作，我希望大家分得很清楚才可以。
记者：（五一长假）
食物及生局局长：我们不容易估计数字，亦因为人类猪流感的发生，我相信有些人会改变他们旅游的安排，香港可能有些人决定不去地方，而内地有可能决定不出门，所以很难作估计。但我们准备起码多二、三十万过境人数会也说不定，所以我们亦会在该处增加人手。刚才我说了，我们会设有护理站派驻护理人员做检测的工作，如果特别是发烧病人经过，我们要足够人手来处理。同时亦会作一定的宣传，特别是关於猪流感的资讯，会在口岸一直在做。
记者：（如何决定是否需要封大厦）
食物及生局局长：如果病情的扩散是很快和聚积在一座大厦，而
生署专家告诉我这一定有很大的风险，我们要作这方面的考虑。当然作任何考虑令到市民正常日常生活受到影响时，我们都是要很小心的，不可以掉以轻心，一定要作出平衡。但如果这病是严重又扩散得快，会影响很多人的话，我们一定要作一些果断的决定令这病不可以继续扩散，尽量将扩散减低，所以我刚才说有两个因素，一是扩散速度，第二是这病的严重性令我作这方面的决定。
记者：流感大流行的应变计划其实是针对禽流感去制订的，如果现在是人类猪流感，会否有一些改良或什么不同？医院以外的地方例如猪场会否有些措施？
食物及生局局长：流感大流行本身是没有限定哪一类型的病毒演变，过去我们有Ｈ１、Ｈ２、Ｈ３，我们担心因为禽流感可能是Ｈ５，但今次似乎走回Ｈ１，所以这看法对於我们的应变分别不大。当然禽流感时我们担心（病毒）来自鸡只和禽鸟，我们要针对禽鸟的控制。今次是否要针对猪呢？起码在最新的资料，我们没有显示这病在猪方面扩散，可能一部分病毒的基因来自猪，但变了新病毒时只是感染了人，而不是猪。过去这两、三星期，无论在香港的农场或屠宰场都做了很多测试，亦验不到任何猪流感的病毒。在过去两、三年在香港的猪场和屠宰场，都找不到，所以暂时来说，起码活猪方面，我们找不到任何的风险因素。世
也好、农林组织、世界动物
生组织也去了墨西哥，希望了解该处的猪是怎样，暂时未有任何公布，只是告诉我们他们的猪是没有受感染。
（请同时参阅谈话内容英文部分。）
完
２００９年４月３０日（星期四）
香港时间２１时１８分
