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以下为食物及生局局长周一岳今日（十二月十日）在立法会大楼会见新闻界的谈话全文：
记者：（疫苗）
食物及生局局长：刚才我说过，就是我们一直以来使用H5N2、在荷兰制造的一个疫苗，这个在二○○三年那时认为是国际性最有效的疫苗。由於这个病毒在过去的六年，有轻微的转变，虽然没有转成一个人传人，或者更加毒的病毒，但它有一定的转变。而我们亦就
这个病毒的转变，要求了香港大学与内地进行研究，究竟有没有需要转一个H5N1的疫苗。内地亦发展了一些疫苗，现时全国都在用，是H5N1的，但由於内地亦是有不同的病毒，譬如说北方和南方有少许不同，他们在这段时间亦正在做一些改良的工作。所以我们就
香港一发现那个病毒，我们会交给内地有关的实验室作这方面的研究。如果是认为H5N1的疫苗对香港现时我们发现的这个病毒，和对香港的鸡只更加有保护性的话，我们便会选择在一些试点会先试用。
记者：可否交代一下现在杀鸡的情况，及其他农场的发现？
食物及生局局长：我看电视知道很多传媒现在都在我们两个农场候
，可能你们比我知得更清楚。今日我们希望在长沙湾批发市场可以销毁一共9,700只鸡只。而在元朗的两个农场，有一个疫点的农场那里，我们希望在今日和明日可以完成销毁，那里一共有六万只鸡。而另外第二个农场，大约有二万只鸡左右，我们希望如果可以的话，都是在这个星期内销毁。
记者：打了疫苗的鸡也有事，会否查核一下香港的代理？
食物及生局局长：我相信代理并不是问题，而是疫苗本身我们会研究，反而今次我们亦会检验，我们在杀鸡之前亦取了一些样本和鸡的血液，看看它们对疫苗有没有任何抗体产生等等。这个亦可以看到究竟疫苗有没有打过，打了多少，是否足够，或者是否疫苗本身无效等等，我们希望有多些数据之后，才可以作这方面的断定。
记者：会否担心疫苗本身是水货之类？
食物及生局局长：我相信这个机会不大。
记者：现在农场还有60万鸡，是否担心它们经过21日会大，之后再次爆发禽流感？会否考虑向鸡农赔？
食物及生局局长：第一方面是我们在六月至九月时，推出退牌的建议时，已经说得很清楚，如果任何行业留低，他们都要承受这个风险，他们亦都同意这个做法。所以如果我们不是杀鸡的话，他们是要自己承担这个损失。关於鸡只有没有囤积在这些鸡场的话，我们的资料显示，适合在未来三星期出去市场的鸡只，大约是十多万左右，不是太多。亦是因为刚刚几个月前香港的鸡苗供应不是太多，所以不是很多鸡只。反而很多鸡只应该是准备到旧历年时出市场，所以这个数字会比较大一点，所以对於囤积方面的问题应该不是太大。
记者：（通报）
食物及生局局长：我们通知了内地有关的部门，包括农业部、
生部、质检总局和商务部等等。我们告诉他们香港发生这件事，他们亦都了解到，暂时我们未收到内地有任何禽流感的爆发。
（请同时参阅谈话内容英文部分。）
完
２００８年１２月１０日（星期三）
香港时间１６时４１分
