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上海小南国今日（十一月二十三日）在香港开设第五间分店。
这间分店位於香港其中一个人流最多的商场─沙田新城市广场。其风格有别於小南国的其他分店。为了迎合香港年轻及时尚一族的口味，新餐厅无论在设计、菜式及装潢格局方面，都揉合了传统及创新两大元素。客人置身其中，可以一边品尝美味和创新的沪菜，一边欣赏具时尚格调的装潢布置，体验一次既独特又新潮的美食之旅。
上海小南国餐厅於一九八七年创立，是国内著名餐饮集团小南国集团旗下的餐厅。自创立以来，小南国成功将驰名的沪菜推广至日本及中国内地其他省市，如北京、南京、苏州和香港。目前，小南国餐厅已在各地开设了超过三十间分店。
与传统的沪菜不同，小南国擅於在为传统菜式注入新的元素之余，同时也坚持材料的新鲜及食物的品质。自二○○○年进军香港以来，小南国一直广受香港人欢迎。
小南国执行董事表示，香港是名副其实的美食天堂。他们发现，香港的食客不但热衷於尝试新颖的餐厅及菜式，而且对食物的品质也非常讲究。小南国在香港这个国际大都会的成功，意味他们的沪菜以至为食客带来的餐饮体验，均达到了世界级水准。这促使他们更有信心，未来在香港及世界各地扩展业务。
投资推广署助理署长贾沛年欢迎小南国在港扩充。他说：「作为亚洲美食之都，香港汇聚了各式各样的全球美食给本地居民及访客享用。香港拥有七百万人口和每年约二千八百万名访客，这不但为餐饮业制造了庞大的市场，而且还发挥了跳板作用，让小南国这些国内知名食肆品牌进军亚太及国际市场。」
香港人对於美食的热情不减。根据香港政府统计处的数字显示，二○○八年第三季的食肆总收益价值为201亿港元，较二○○七年第三季上升了14%；而同一时间，中式餐馆的总收益以价值计上升了14.8%。
贾沛年补充说：「小南国的扩充显示了他们对香港餐饮业前景及营商环境的信心。我衷心希望新餐厅在香港的业务蒸蒸日上，并期待日后能够再次协助小南国在香港拓展业务。」
关於小南国集团
小南国品牌於一九八七年创立，定位为餐饮专家。小南国致力为顾客制作创新、健康及美味的沪菜。除了核心业务─小南国连锁餐厅外，小南国集团还经营水疗(SPA)、烧烤、拉面及甜品连锁店和酒店管理业务。集团的业务现遍布中国内地、香港及日本。如欲索取更多相关资料，请浏览网址www.xnggroup.com。
关於投资推广署
投资推广署是香港特别行政区政府辖下的部门，屡获国际殊荣，专责推广香港的营商优势，并提供免费的服务及支援，以协助海外及中国内地企业在港开展或扩充业务。如欲索取更多相关资料，请浏览网址www.InvestHK.gov.hk。
完
２００８年１１月２３日（星期日）
香港时间１３时００分
